一、大米稀粥怎么熬
大米稀粥熬多久?
很高兴来回答这个问题!因为我现在正在熬大米稀粥呢!不过我今天熬的粥不是纯大米稀粥,稀粥里边是加了一个红薯的。
一般熬大米稀粥,是根据熬粥的多少,和使用的工具锅的不同,时间也是不尽相同的。
我熬大米稀粥,用的是小电锅,也就是够一个吃饭的小电锅,如图片。我上班时间住单身宿舍,每天早起都要熬一大碗稀粥,用一大把米淘米好了,加一碗半水,先烧开了,烧开的时候锅会过来冒泡,热气泡会冒到锅盖上,这时候可以关火,这段时间大概十分钟不到,然后停个5分钟左右,让锅里的大米充分浸泡,然后打开锅用勺子搅拌一下,再开火烧开,然后一边熬煮边一边用勺子搅拌,盖上锅盖,熬一会再搅拌,这样反复几次,大概再用时10分钟左右,一锅大米稀粥就熬好了!关火几分钟后就可以吃饭了。
这样熬制的大米稀粥,我前后共计用时28分钟左右,根据米的多少熬的稀粥可稀可稠。
我一般还喜欢在上面放了一个包子或者馒头,边熬稀粥边热馒头,稀粥熬好了,馒头也蒸熟了,这样再配上小菜,一个人的早餐就做成了,前后时间也就是20分钟左右吧,自己吃着热乎乎的,可美了!
二、大米稀粥熬多长时间
有4种方法:
1、把大米提前泡2小时以上。比如早上煮,前一天晚上就把米洗淘干净,泡起来。如果中午煮,早上就把米洗净泡起来;如果晚上煮,下午就应该把大米泡着。时间长一些效果好。
2、把大米洗好后放冰箱先冷冻成冰块后再拿出来煮。把大米提前洗淘干净,然后放进冰箱内冷冻,等到大米成为冰块后,再拿出来煮,煮粥烂的更快。
3、把大米洗好后放进锅里翻炒,翻炒10分钟后再煮。把大米炒到四五分熟,煮粥更容易烂。
4、使用高压锅来煮粥,高压锅的压力强,大米煮粥烂的快。
三、熬大米稀粥怎么做
大米汤的做法如下:
食材:大米
1、取大米100g左右,轻轻淘洗,用清水浸泡大约半个小时左右。
2、半个小时后,把水倒掉,加一点点食用油进去拌匀。
3、锅中水开之后,把米下锅。米与水的比例一般在1:13左右。
4、下锅后的米,需要轻轻地顺着一个方向不停地搅动。
5、待米粒开始四散开来,逐渐漂浮起来,此时就可以停止搅动,让它自由的和水融合。
6、小火慢煮。
7、完成。
四、大米粥咋熬
1,牛肉切片或切丝,用少许盐和水淀粉抓匀上浆,胡萝卜、洋葱少许切碎,姜切丝备用,大米淘洗干净后加少许香油拌匀备用。
2锅内烧水,水开后下米煮至七分熟。
3另取锅烧少许热油,将配种配菜炒香,再加入熬好的粥,慢慢搅拌熬煮至喜欢的口感,加入盐调味,最后撒葱花出锅。
五、大米稀粥怎么熬好吃
可以放在冷冻室保存,但是米汤最好食用新鲜的,比较营养健康。
我也比较喜欢吃大米粥,因为我觉得这样的话煮起来也比较的方便,其实我个人觉得多买一些大米放在家里面是真的非常的好。大米粥存放也比较简单,我建议最好是用保鲜膜包起来,然后放到冰箱里面储存起来,这样的话是非常方便的,你可以试一下。
六、如何熬大米粥粘稠
水煮开后需要熬40分钟。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:大米 50克、红薯 1个、水 适量。
1、大米淘洗干净,锅里放入大米,倒入适量的水,盖上盖子大火煮。
2、红薯去皮,洗净,切滚刀块。
3、大火煮沸后转中小火煮至米粒开花,时间25分钟。
4、然后锅内放入红薯,再熬15分钟。
5、时间到后即可盛出,这样红薯大米粥就完成了。
七、大米稀粥怎么熬好喝
个人认为:“粥”还是稀粥好喝。众所周知,喝“粥”的好处很多,特别是炎热的夏天,来上一碗“粥”那简直别提心里有多爽快了。
“粥”既能养胃,也能及时补充人体因排汗减少的水份。使体内的水份保持一定的平衡。
因为“稀粥”属于流食,它与其他的固体食物相比,更能被吸收。从而对胃起到了一定的保护作用。
八、怎么熬大米粥比较浓稠
1.做这个糍粑要先做好黄豆粉和红糖汁,制作这个粉很简单,把黄豆放到锅里
2.小火慢慢炒熟
3.装进料理机
4.打成粉末就可以了
5.用料理机打出的粉不是很细腻,用筛子筛一下就会得到很细的粉末了,这样在吃的时候,口感也很细腻。
6.把红糖切成小块
7.按二比一的比例加水,红糖为二
8.用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了,整个过程,一定要用小火并且时时搅拌,不然会糊锅的。
9.色泽亮丽,黏稠的红糖汁
九、大米稀粥怎么熬粥
大米的话有一类是“免洗米”,那种大米可以直接用来煮,可以免淘洗。其实,淘洗大米是为了把大米中的石子,小虫子等异物处理掉,在煮饭的时候,就能吃到比较干净的米饭,免得一口石子,磕到牙。但是如果洗的次数多的话,就会把大米中的营养素都给淘洗掉。
十、大米稀粥怎么熬才好吃
红豆粥和小米粥怎么熬好喝?关于这个问题我觉得要掌握一下几点,
第一,原材料一定要好一些,不能用陈米,材料新鲜,粥的味道才能更好更醇正
第二,熬粥得时候米要凉水下锅,然后大火一直熬,熬到起泡沫,就是有点yu锅得样子,让它起一会泡沫,但不至于溢出来,感觉有一会了,就换小火
第三,做了第二步后,一定记得小火慢慢熬一会,有点类似炖菜收汁得样子。
通过这几点,放心熬出来得粥一定又浓又香