1. 麦仁小米粥的功效
可以的。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
小米、麦仁粥几种做法：
一、用料：
小米、粳米、麦仁各50克。
做法：
1、麦仁清水浸泡20分钟。
2、粳米和小米淘洗干净。
3、所有食材放入电压锅内胆，加适量清水。
4、加盖选择营养饭-煮粥。
5、滴声提示后开盖搅拌均匀即可食用。
二、用料：
小米20克、麦仁25克。
做法：
1、麦仁提前泡好。
2、把小米淘干净。
3、汤锅中加入水烧开。
4、待水烧开后倒入麦仁和小米。
5、熬制粘稠即可。
2. 麦仁小米粥的功效与禁忌
山楂又名山里红，它具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的功效。对于治疗身体出现的胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等临床疾病，都有很好的效果。它还具有抑制细菌、降血脂、降血压、强心和抗心律失常的作用，对于身体出现的腹痛、腹泻，也有良好的治疗作用。但是，处于怀孕的妇女和患有糖尿病的人，都应禁食山楂，以免造成流产以及其他病症加重的表现症状。
3. 麦仁小米粥的做法
1，麦仁洗净，用水浸泡2个小时，加少量黄油加少许水，上锅蒸，15—20分钟。
2，牛肉切2厘米肉块
3，把切好的牛肉装盘，加少许生抽，水、干淀粉，拌匀，放入冰箱，静置4个小时。
4，4个小时的牛肉，颜色会变深
5，把锅烧的非常热，加少许油，进行煎制牛肉
6，快熟的时候，转小火，加老抽、冰糖水、水淀粉少许，临出锅前加入白兰地。
7，出锅静置，冷却。
8，锅不洗，加入黄油，姜末煸香。
9，倒入麦仁翻炒，加入生抽多量，（此处要代替放盐）
10，加入冷却的牛肉翻炒
11，出锅
4. 大米麦仁粥的功效
原料
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麦仁 (150g)
糯米 (150g)
鸡蛋 (3个)
面粉 (适量)
芝士 1片
番茄沙司 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
洋葱 适量
黑木耳 适量
1/麦仁和糯米洗净放在电饭煲里煮熟。
2/黑木耳浸泡后煮熟撕小块，胡萝卜、洋葱、洗净切丁备用。
3/鸡蛋打匀加人适量的面粉，用筷子搅拌成无颗粒的面糊。
4/倒入油锅里煎成圆形的蛋饼备用。
5/油锅加热，倒入洋葱炒出香味后倒入胡萝卜丁、黑木耳翻炒，倒入番茄沙司加点水炒至浓稠状。
6/加少许的盐，再加入切碎的芝士片翻炒，最后加入煮熟后一小碗麦仁糯米饭翻炒几下装盘。
7/将芝士麦仁糯米饭装入做法4的蛋饼里，用事先洗好的绳子扎起来。
8/表面再装入少量的芝士麦仁糯米饭即可。
9，美味又好吃的麦仁大米干饭做法完成开吃了。
5. 麦仁米煮粥
只煮大麦仁粥的话：
1.准备干净的锅2.锅内放水3.放入大麦仁（建议加大米，花生，红枣），勺子搅拌下。两把米或更多米，一把麦仁，一把花生，一把红枣。
若粥太稀，则在碗里放水，两勺左右面粉，搅拌均匀，放入锅内，搅拌。若粥太稠，加水。
4二十分钟左右水快开了，看下锅，防止粥溢出来，顺便搅拌。把汤勺放锅里。半小时左右水开，转小火闷一会更好吃。
6. 麦米小米粥的功效与作用
上述药物属于临床常用的清热解毒类药物。对于口舌生疮，嗓子红肿疼痛，大便不畅等情况都具有一定的治疗效果。如果存在风热性感冒，也可以使用上述药物进行治疗。具体患者需要参照药物说明书使用，或在医生指导下用药。如果患者身体本身存在炎症病变，还需要同时配合抗生素治疗。
7. 小米麦仁红豆粥的功效
经常使用能够起到很好的开胃健脾的作用，而且还能够起到很好的补血益气的作用，因为这些食材都是温性的食材，所以对身体的调理作用还是比较高的，药用价值也是比较高的，特别是对于脾胃比较虚弱的患者来说，多喝一些对身体具有很好的调理作用。
8. 麦仁薏米粥的功效与作用
三仁汤，是治疗湿热症的。有宣畅气机的作用，有清利湿热之功效。主治湿温初起及暑温夹湿之湿重于热证。例如；头痛恶寒，身重疼痛，肠伤寒、胃肠炎、肾盂肾炎。用中药就以中医4诊辩证论治，不要盲目用药，要在医生的指导下用药的。需要先辨证后用药。
9. 麦仁小米粥的功效与作用
仁青芒觉属于中成药，由檀香、腰果草、藏红花、牛黄、珍珠、珊瑚、松石、熊胆等药物制成。该药可治疗消化道溃疡、萎缩性胃炎、腹水等疾病，具有益肝、养胃、清热解毒的作用。服用此药期间，患者应避免生冷、过酸等食物。保暖以防感冒。一次吃一片，一天一次。严重胃肠道疾病患者需及时到医院治疗。
10. 麦仁糯米粥的功效与作用
黑豆绿豆黑米粥具有清热解毒，补血安神，明目健脾等功效。黑豆和绿豆都有清热解毒的功效，黑米是防病强身的滋补佳品，它有安神滋补作用，而黑豆补血效果甚佳，且黑豆黑米都具有非常好的明目健脾功效，所以三者相搭配，有很好的养生功效。