1. 南瓜大米粥热量?
南瓜粥的热量仅为21大卡,属于低热量粗粮食物。100克南瓜粥中的脂肪仅为0.14克,碳水化合物的含量约为11.46克,脂肪和碳水化合物的含量都比较低,而且100克南瓜粥中仅含有53大卡的热量,低于大多数食物的热量。
2. 红枣山药大米粥一碗含多少热量?
米粥之类的热量不会过高,红枣山药大米粥一般在75大卡左右/100克,一小碗150克的也就110-120大卡左右。
3. 大米粥别名?
稀饭,米汤,白米粥
在南方家家以米饭为主,干饭,稀饭是家常便饭,大米粥占具了早餐,晚餐的餐桌,每人一碗,配着小鱼虾,青菜,简简单单清爽自如。
大米又分为香米和梗米,根据自己的口味调制喜欢的品种更是喜颜色开。
大米粥在沙锅里慢一些熬成粘稠状更是老少皆宜的良品。
4. 虾米大米粥做法?
01
虾仁,加入少许的盐,撒上适量的料酒,加上胡椒粉,搅拌、腌制十分钟左右
02
将葱切成丝不要太细,姜切丝,香葱切成段
03
锅内倒入半锅清水,大火烧开,倒入洗净的大米,转成小火,煮上20分钟左右
04
最后在下入姜丝,虾仁,在煮上五分钟,在撒上两勺盐,撒上少许的胡椒粉,再放入香菜和葱花搅拌均匀 就可以出锅了 香喷喷的虾仁粥就出来了
5. 荞麦大米粥做法?
食材:荞麦100克,鸡腿50克,土豆100克,扁豆20克,胡萝卜20克,盐2克,酱油10克。
做法:
1、把芥麦洗净,沥干水分。鸡腿肉片成小块;马铃薯去皮切小块;胡萝卜切成片。
2、锅中倒入适量的水,放入芥麦煮2分钟,捞出沥水。
3、把所有的调味料(高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克)倒入锅中煮沸,放入芥麦、鸡腿肉块和马铃薯块、胡萝卜片、扁豆一起煮20分钟。
4、直到所有的材料煮变软即可。
6. 番茄大米粥做法?
操作方法
01、取一个番茄,用刀划上两刀,然后放入开水中烫一下,然后用手撕去表皮备用
02、然后把番茄切成小小的丁状备用
03、取适量的大米淘洗干净,然后倒入电饭锅中
04、然后把番茄放入锅中,加入适量的水,插上电源,盖上锅盖进行熬煮
05、待锅中的大米熬煮开花,番茄块熬煮烂了,调入适量的盐和味精搅拌均匀
06、最后出锅,淋入适量的油,撒上适量的葱花即可开吃啦
7. 肉末大米粥做法?
肉末适量,姜葱适量,白粥适量
做法
1.肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样粥里的肉末会很香嫩。2.白粥火上加热到沸腾。3.腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。)4.沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。5.最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。6.一碗鲜香的肉末粥就煮好了,没有放任何味素,照样很鲜香,姜能很好的为肉末提味,所以一定要放姜啊:)
8. 牛肉大米粥做法?
牛肉,菠菜,大米,姜片
做法
1.菠菜洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水份,切碎;菠菜煮之前一定要用滚水氽烫,以去除草酸,否则会影响钙质的吸收,口感也不好,有涩口感
2.牛肉切成1cm的厚片,双面都用刀背切剁至松散
3.再用刀锋切几下,牛肉糜就切好了
4.大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟
5.牛肉糜加入少许的盐腌5分钟后,倒入煮好的白粥中
6.再倒入菠菜碎,最后加入油、盐、白胡椒粉调味即可
9. 怎样熬大米粥?
个人觉得熬大米粥最好的办法是用砂锅。因为砂锅的壁比较厚,在切断热源之后很长一段时间保持较高的温度,条件允许的话用柴火炉代替煤气炉,那样熬出来的粥软烂粘稠。
此外熬粥还有个小技巧,将米淘洗好之后放适量的油搅拌均匀再加水点火,会大大缩短熬粥的时间。
10. 桃胶大米粥做法?
材料:桃胶、大米、银耳、冰糖
做法:
1.将大洗干净,浸泡2小时。
2.将桃胶泡发,清洗表面杂质,并撕成小碎。
3.半个银耳在水中浸泡1个小时,并撕碎。
4.将桃胶和银耳放入砂锅中,熬煮至有点粘稠。
5.再将大米放入砂锅中,加水煮沸,小火熬。
6.熬煮一个小时后,放入冰糖,再煮10分钟,关火继续焖一会,即可。