1. 海参怎样和大米粥
第1步、米淘洗好放电饭煲中，加适量水。
第2步、选择粥汤键，开始煮粥，粥好只用了1个半小时，关火。
第3步、海参、胡萝卜、香菇洗净备好。
第4步、胡萝卜去皮切丝，海参切丝，香菇切丝。
第5步、水开，下水焯一下海参，胡萝卜，香菇丝。
第6步、粥快好时，放入盐与玉米油，再煮一会，放入焯好的海参、胡萝卜丝、香菇。
第7步、拌匀。
第8步、成品。
2. 大米和海参熬粥行不行
煮紫米黑米好吃的方法
原料：大米 (80克)
紫米 (20克)
清水 (650克)
做法：1.准备好所有食材，先将紫米和大米一同放入饭煲内胆中。
2.淘洗两遍后添入清水，浸泡一个小时。
3.浸泡一小时后放入高压锅内，盖上锅盖按煮粥键开始煮粥。
4.到时间结束后断掉电源，等高压锅泄压后再打开锅盖，用饭勺搅拌均匀即可出锅。
3. 海参粥可以用大米吗
海参粥大米比较好，口感鲜美可口，营养价值高。海参30克，粳米60克，葱、姜、食盐各适量。制作步骤为：
1、海参用温水泡发，去内肠，剖洗干净，切成小块。
2、切片煮烂后，与粳米同放入锅内，加水与调料，同熬成粥。
4. 海参粥的家常做法 大米
主料：
海参2条
小米1杯
水适量
辅料：
盐1克
姜丝少许
鸡精适量
做法：
1. 淡干海参先行泡24－48小时，泡至海参体软
2. 去沙嘴，剪断内筋。
3. 然后开水煮30－50分钟，至用指甲能掐透，自然晾凉
4. 继续泡到海参发至当初的2－2.5倍大小，约48－72小时泡发成功
5. 取两条泡好的海参，一量杯小米
6. 将米淘洗干净，下入开水中，大火煮开转小火煮20分钟左右
7. 加入海参和少许姜丝，其中一条海参已切片，切不切片随自己喜好，继续煮10分钟
8. 出锅前加盐和少许鸡精，拌匀即可
5. 小米和海参怎么做粥
主料
小米1碗
芹菜1节
香菜1根
红极参4条
辅料
生姜2片
香葱少许
食盐少许
小米海参粥的做法步骤
1.首先把所有食材都备好。
2.小米淘洗两遍，倒入砂锅中，加入适量清水。
3.将配菜洗净，生姜切丝，香葱切末，芹菜香菜切小段，香菜叶和梗分开。
4.红极参提前从冰箱里拿出来，室温化开，然后改刀切小块；喜欢吃整条的也可以不切。
5.锅中加入生姜、香菜梗、香菜头、食用油和适量清水，大火煮沸后放入红极参，焯烫几十秒捞出备用。
6.把砂锅移到燃气灶上，加盖大火煮；开锅后用勺子沿锅底搅拌搅拌，然后把火关掉，盖上盖子焖一会儿。
7.10分钟后小米已明显涨开了，用勺子把小米搅拌一下以防粘锅，开大火煮，煮沸后同样把火关掉。
8.看到小米经过简单的2煮2焖，已经完全成熟开花了，但还不浓稠，对不对？不用着急，请亲继续往下看。
9.这时把焯烫过的红极参，放入砂锅中搅拌均匀，开火继续。
10.煮沸后转小火再煮2、3分钟，小米粥浓稠了， 再把芹菜段和香菜叶放进去。
11.然后加少许的食盐调个味儿，盖上盖子即可关火。
12.大约焖个3、5分钟，打开锅盖，就能看到上面浮着一层厚厚地米油，最后再撒点葱花。
6. 海参怎样和大米粥搭配
海参和什么搭配煲汤好？ 海参是一种非常营养的食材,很多人都吃到过,而且海参可以煲汤喝,下面小编为大家介绍海参搭配什么煲汤最好、最滋补？海参煲什么汤最有营养呢？
一、海参羊肉汤
材料：羊肉(瘦) 500克，海参(干) 50克，姜5克，葱白15克，胡椒粉1克，盐5克。
做法：
1、用40°C温水将海参泡软后，剪开参体，除去内脏，洗净，再用开水煮10分钟左右，取出后连同水倒入碗内，泡2-3小时。
2、将羊肉洗净，去血水，切成小块，加水适量(约50g)，小火炖煮，煮至将熟，将海参切成小块放入同煮，再煮沸15分钟左右，加入生姜末、葱段、胡椒末及精盐，即可。
二、海参肉片汤
材料：海参(水发)100克，猪瘦肉300克，何首乌、干红枣各30克，桂圆肉15克，精盐3克。
做法：
1、猪肉去筋膜，洗净，切块，用沸水汆过，捞出后用清水洗净;海参去泥肠，洗净后切丝;红枣洗净去核;何首乌、桂圆肉分别洗净。
2、锅内注入适量清水，将猪瘦肉、海参、何首乌、桂圆肉、红枣一起放入锅中，用旺火煮开。
3、转中火煮2小时，下精盐调味即可。
三、桂圆红枣炖海参
材料：桂圆肉20克，红枣8枚，水发海参300克，料酒6克，精盐、味精各3克，鸡油30克，鸡汤适量。
做法：
1、红枣洗净，去核;海参洗净，去内脏，切成4厘米长、2厘米粗的条块。
2、海参、红枣、桂圆肉同放炖锅内，加入料酒、鸡油、鸡汤，置大火上烧沸，再用小火炖煮35分钟。
3、加入精盐、味精，调味即成。
7. 海参和大米怎样煮粥
1.准备大米，瘦肉，鸡蛋，精盐，味精。2.把瘦肉剁碎放碗备用。大米掏好放碗备用3.准备个锅，倒入适量的水，锅里放入掏好的大米开火煮。煮至水沸腾后把准备好的瘦肉末放入锅中再开火煮，直到肉熟，然后再往锅里直接打整个鸡蛋，约2分钟即可，再向锅里加入调料精盐，味精盛出就行了。
8. 海参怎样和大米粥一起煮
组方：海参、冰糖各适量。
制法：将海参泡软，洗净，切片，同冰糖加水炖烂
9. 教你怎么做海参大米粥
需要把大米清洗干净，菠菜清洗干净切小段。水滚了以后把大米放入。温火煮20分钟。这个时候把菠菜段加入，再煮5分钟就可以了。
10. 海参怎样和大米粥一起吃
我用了五条海参做了几样家常菜，介绍给大家，味道不错，做法简单！厨艺技能为零的人都能做！1.先来最简单的海参蛋花汤
做法：
用90度热水把海参放在保温杯里面泡八个小时以上，然后将海参切片，将一个鸡蛋打几下弄匀，锅里放适量水烧开，把海参放进去煮一分钟，然后把蛋液放进去搅拌，放入葱花弄出香味儿，之后放盐，酱油，香油。出锅。试吃感受：
好喝，太好喝了。我用的海滨极参，还送了几包鲍汁。鲍汁对于做海参来说用处太大！来接着看第二道。2.辣炒海参海参洗净切块，这道菜用了两个海参，我喜欢大块大块吃，也可以切片，按照自己喜好来。腿菇切片，葱姜蒜切碎。将鲍汁倒入一个小碗，放入一些酱油，盐，香油，五香粉，胡椒粉，蚝油等。再加入老干妈或者辣酱。我用的辣椒萝卜，朝天椒做的，别看辣椒就那么一点，特别辣。按照自己喜好来。这样一碗调料汁就做好了。锅里倒油，下葱姜蒜末炒出香味儿。然后加入刚刚做好的调料汁，炒一分钟，放入海参，继续翻炒几下就可以出锅。也可以加入少许稀释的水淀粉勾芡。也可以把腿菇改成木耳啊什么的~总之冰箱里有适合的材料我就一起做了。试吃感受
：好吃，太好吃了。3.鲍汁海参捞饭做法：
超简单，直接把饭放小碗里面倒扣，海参切片，鲍汁加点儿纯净水和盐还有香油，入锅炒热几下，放上去，摆造型，觉得单调放一些西兰花啊，紫苏啊，胡萝啊，都可以。试吃感受：
好吃，太好吃了。几口哗啦啦马上吃完。4.香葱海参手抖往鲍汁里面水放多了，一样好吃，吃完海参之后的汤汁我继续放蛋液做成蛋花汤了。。。这里海参就用了一条，数量有点少，土豪们可以用多几条！做法：
就是切好葱和姜还有海参，锅内大火烧油加酱汁：鲍汁＋红糖＋酱油＋盐＋清水。中火，加入海参，翻炒均匀，出锅。试吃感受：
好吃，太好吃了。还有海参小米粥，这个由于海参已用完，所以暂时没有做了。到时候做了来更新吧。海参涂着蜂蜜也好吃。沾酱吃也好吃。其实对于食材来说，有各种各样的吃法和搭配，大家也可以自己试试看看。也可以发挥一下自己的想象和创意，哈哈。给大家看泡好的样子。好可爱~~~~~~~~~手感也非常好～
11. 海参怎么和小米粥
用料
粥底用料（4人份）
小米 120克，纯净水 1200克，枸杞 40粒，虫草花 20根，高汤（或鸡汁） 适量，盐、糖、胡椒粉 若干（调味）
煨海参：
海参 4只，生姜 4片，大葱 4段，白糖、盐巴 若干，料酒、酱油 若干，鸡汁、蚝油 各1.5勺，葱油 3勺
做法步骤
步骤 1