1. 怎样煮黑米粥
一、煮之前泡一下
大家用水煮之前一定要将黑米粥在水里泡一下,要学会浸泡,因为浸泡才能够让黑米粥更加的松软,可以很好的增强我们的身心健康,更好的熬煮。
二、使用热水熬煮
在煮黑米粥的过程当中大家一定要适度地使用热水,热水可以将黑米粥煮烂,而且在煮粥的过程当中要用勺子适度地进行搅拌,一定要将它搅拌均匀,这样才可以让黑米粥更加美味更加可口。
三、放入花生米
在煮黑米粥的过程当中大家还要适度地放入一些花生米,比如说黑米薏米糯米还有花生米适量的和黑米进行熬煮,它就容易煮烂,而且在煮的过程当中一定要小火候,要注意一下火候的问题。
四、小火熬煮
在煮黑米粥的时候要注意小火熬煮,很多人都认为大火熬煮容易将黑米粥煮烂,其实这是一种不正确的操作方法,一定要注意小火熬煮。
2. 如何熬粥
个体较小的黄骨鱼可以煮粥50克以上的,可以考虑清蒸,或者像吃火锅一样整条涮着吃.
3. 怎样熬粥
玉米粉 (小半碗)
水 适量
小苏打 1克
步骤1/玉米粉放入碗中。
步骤2/加水稀释成糊状,这样到入锅中就不会结块。
步骤3/锅中烧开水,水量是两人份。
步骤4/水开到入玉米糊,用勺子沿着锅边滑动。
步骤5/开锅放入小苏打,用勺子滑动,中小火煮5分钟左右。
步骤6/好喝的玉米粥就做好了,喜欢吃枸杞的,出锅放入几粒枸杞就更好了。
4. 怎样做大米粥
冷水做大米饭要一次性的把米淘好的水放到位,不能中途加水,这样以来煮出来的粥就不粘乎了,有的人煮粥放碱,虽然喝起来黏糊香,但是破坏了米粒儿当中的维生素,还是建议不要放面碱为好,自然的营养不会破坏所以我们现在用的都是电饭锅煮粥了。调好就不用管了,时间一到煮出来的粥特别的香滑。
5. 小米粥怎么熬好吃
1、准备绿豆和小米。
2、小米60克,洗净待用。
3、绿豆30克。洗净待用。
4、枸杞10粒。洗净,凉水泡着,待用。
5、火上坐锅烧开水,水开放洗净的绿豆入锅,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了当茶喝的。
6、绿豆水取好了,继续煮绿豆20分钟。煮绿豆水是大火,现在煮粥了,改小火!
7、20分钟后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。记得把锅盖放放好啊,别跑锅了,那可就没得粥喝了。
8、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
9、喝粥吧!香喷喷、解暑的小米绿豆粥就是这样煮的啦
6. 米粥怎么熬
融不到一起的原因可能是小米还没有煮熟,或者水没有煮沸。
把小米做好吃的办法:
1、首先要把米浸泡半个小时左右,浸泡之后,等锅里的水煮沸了之后再把米放入锅里面,水沸了之后再放米,味道要好些,一般米和水的比例大概就是1:7左右。
2、煮一会之后,我们要用勺子在锅里面搅一搅,之后就用中火就可以了,如果要更好吃的话放一些黄米又稠又香颜色还好看,如果喜欢甜食可以放些冰糖,在煮的过程中,我们要时不时的搅拌搅拌,这样煮出来才好吃。
扩展资料:
7. 黑米煮粥
可以哦^-^ 薏米可以消水肿,所以有助于减肥,而且在外边饭店里的芒果西米里面也有一些是把薏米和西米放在一起煮的。。。
8. 小米粥怎么烧
我用过。哈尔斯的,不用那长时间的。米淘好,加开水,煮开。将焖烧壶用热水过一下,再将煮开的米倒进去,大约三、四个小时就是蛮烂的稀饭了
9. 小米粥怎么煮好吃又营养
步骤/方式1
白萝卜削皮洗净
步骤/方式2
切小块块,备用
步骤/方式3
肉沫(加点干虾仁,可有可无)炒熟,加一点生抽。
步骤/方式4
淘洗一杯大米
步骤/方式5
将萝卜,肉沫,大米加入高压锅。水满过食材。
步骤/方式6
高压锅响后继续煮30分钟,关火散气后加入切好的生菜(也可以用芹菜叶或香菜),加盐拌匀均。
步骤/方式7
装碗开吃
10. 小米粥的正确熬法
1/3
把买回来的丝瓜洗干净、把丝瓜竖着切开,拿一个勺子把丝瓜瓤挖出来皮去掉备用。
2/3
然后把去了皮的丝瓜放在一个砂锅中,加入适量的冰糖和水。
3/3
最后煮制15分钟就可以出锅了,一碗营养的丝瓜水就做好了。
11. 怎样煮黑米粥又快又烂
1、小火慢煮
花芸豆用小火慢煮更容易把它煮烂,在入锅煮以前,可以先把它放在锅中加清水浸泡一小时,然后再开火煮开,把火力调到最小,让它慢慢煮,这样可以让锅中的花芸豆均匀受热,能把它尽快煮烂。
2、提前浸泡
花芸豆提前浸泡一段时间再煮,特别容易煮烂,在需要的时候可以提前12甚至24小时把花芸豆用清水洗净,放在清水中浸泡,在浸泡过程中它会吸水膨胀,而且能相对软化,把泡好以后的花芸豆入锅煮就能快速把它煮烂。
花芸豆快速煮烂小窍门:
1、借助高压锅
现在电压力锅是家中常用的一种炊具,可以借助它来煮花芸豆,在煮的时候可以把花芸豆淘洗干净以后,放在电压力锅中加入适量清水盖好锅盖,选择杂粮饭或者八宝粥,让它自动工作,等它停止工作并自动降下高压阀以后把里面的花芸豆取出就会发现它已经完全煮烂了。
2、冷冻处理
花芸豆想快速煮烂还可以对它进行冷冻处理,最好的做法就是把花芸豆放到冰箱的冷冻室里冻24小时,然后在锅中放清水加热煮开,再把冷冻的花运都直接放入的开水,冷热交替能让花芸豆的纤维软化,再继续加热煮就能很快把它煮烂。