一、午餐肉罐头历史？
午餐肉罐头的发明者是法国一个经营蜜饯食品的老板阿佩尔。1937年，美国荷美尔食品公司开发出一种用猪肉和淀粉制造而成的斯帕姆午餐肉罐头（SPAM），在市场上卖得很好。当然，荷美尔食品公司词条的老板做梦都没有想到，到了二战，这种午餐肉罐头会被大量生产出来，作为食品提供给前线的士兵。
二、午餐肉为什么叫午餐肉？
午餐肉是由美国人发明的，在经济大萧条时期，这种罐头也成了肉的替代品。当时一般的工薪阶级是没有吃午餐的习惯的，而中上层阶级的人士在午餐聚会的时候，就喜欢吃这种罐头。
由于它频繁出现在午餐宴会上，所以也有人把它叫做“Luncheon Meat”，意思就是午宴吃的肉，也就是午餐肉。
三、午餐肉的起源是？
由美国Hormel食品公司于1937年推出
午餐肉，英文spam luncheon meat或spam，luncheon meat。由美国Hormel食品公司于1937年推出，最初名为"Hormel SpicedHam"。这种罐头食品由该公司发明后很快被其他人模仿生产。于是Hormel悬赏100美元为它取个好名字，Hormel副总裁的兄弟Kenneth Daigneau以spam获胜。据说SPAM是 "Shoulder of Pork and Ham"的缩写，也有解释说是音节"SPiced Ham"（五香火腿）的缩写，或者认为该名字意味着"Spiced Pork And Ham" （五香猪肉火腿）和 "SPare HAm"（备用火腿）。根据Hormel的商标解释，spam应视为形容词，午餐肉应为SPAM luncheon meat。但人们通常简单称其为spam。
四、午餐肉艺术家葛世贤的烤肉店叫什么名字？
葛世贤的烤肉店叫做“葛世贤烤肉店”，位于大连市中山区，是一家以烤肉为主的餐厅，拥有独特的烤肉技艺，葛世贤烤肉店的烤肉被誉为“午餐肉艺术”，深受消费者的喜爱。
五、上海梅林午餐肉罐头是谁生产的?
上海梅林午餐肉是由上海梅林正广和股份有限公司生产的。(前身是上海梅林罐头食品厂)成立于1930年。老厂址具体位置即今虹桥路882号卓信商务大厦一带。
六、午餐肉的由来和典故？
午餐肉诞生于上个世纪三十年代大萧条时期的美国，由美国人荷美尔发明，开始的名字称为SPAM，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头。由于政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。当Spam传入中国之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译，便有了”午餐肉”一词。
在二战时期，因为军人长时间作战需要一种能够提供高营养、高能量，而且还可以长时间运输和保存的食物，而午餐肉因此而走红，并因从此走向了全世界。
七、小猪呵呵午餐肉给谁代工？
小猪呵呵午餐肉是由北京冠香天下食品有限公司和蚌埠宏业肉类联合加工有限公司共同研发生产，在传统午餐肉的基础上，结合西式精制火腿的制作工艺，根据中国人的饮食习惯和口味喜好精心调配出的一款“升级版”午餐肉类产品品牌。
八、中国的午餐肉的历史？
当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。
实际上中国流行的午餐肉是SPAM的徒孙。1957年捷克食品专家到上海梅林罐头厂指导生产了第一罐午餐肉，是按照西式菜肴做法开发的，可以凉拌，也可以炒、煮，不容易被煮烂、煮化。之后二十多年主要是出口到东欧、港澳等地以及供应军需，本地人要购买还要凭关系批条。到1980年代午餐肉罐头这种源自美国的食品才大规模走向中国的城乡，成了之后二十年最具有知名度、诱惑力的罐头食品之一。