一、肉面家常做法？
用料：猪梅花肉200克，面条250克，青菜2颗，葱，姜，蒜适量，香菇2朵，青豆10克。
做法：1.把肉洗净，控干水分，切成细丝，青菜洗干净处理好，葱切葱花，姜切丝，蒜切片，香菇片成片备用。
2.起锅烧油，油热后倒出。再加入适量凉油，下入肉丝翻炒，再加入料酒，葱，姜，蒜，盐，生抽炒香。加入适量清水，把水烧开下入面条和所有配菜，把面条煮熟，加入鸡精，味精调味即成。
二、午餐肉冲菜拉面怎么做好吃？
主料
冲菜
50克
猪肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜头
适量
步骤
1.把冲菜放进水里洗一下。
2.把猪肉切块。
3.下油放进蒜头，然后倒进冲菜。
4.放进猪肉继续炒。
5.最后加盐和酱油调味就可以了。
三、简单早餐，午餐面怎么做？
用料
面 150g
猪肉 100g
青菜 50g
胡萝卜 50g
酱油 1勺
蚝油 2勺
油 1勺
蒜 2个
辣椒 3个（适量）
盐 少许
酸豆角 30g（没有可以不放）
简单易学的午餐面的做法
把需要的材料准备好
煮面，水准备开时放面，不搅动。盖锅盖，水开时用筷子搅动，然后加入一碗冷水。盖锅，等水开第二次，再加入一碗冷水，水开后就可以把面捞出来备用了。注：煮面的时候可在面里放少许盐。
做肉汁，我一般是一边煮面一边做肉汁。小锅放入1勺油，油热后加入蒜和辣椒煸香
加肉翻炒
肉炒熟后，可炒下会比较香。然后放入酱油蚝油，小火收汁。
把青菜跟胡萝卜过水烫后放在面上，倒入酸豆角。
最后淋上肉汁就可以了
拌一下就可以吃啦，哈哈