一、6-12岁儿童营养午餐?
、米饭、芹菜干丝、 蛤蜊蒸蛋羹、 红烧大排、 银芽鸡丝
2、米饭、 红烩土豆牛肉 、炒菠菜 、清蒸鳊鱼、 三鲜豆腐羹
3、米饭 、地三鲜(茄子、土豆、青椒) 、糖醋小排 、炒基围虾
4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨
5、米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g) 、蘑菇炒青菜、 鱼香肉丝、 紫菜虾皮汤
二、十一岁孩子的午餐做什么好吃?
●全麦皮塔饼 ●玉米饼 ●葡萄干面包
●百吉饼 ●三明治 ●全麦热狗汉堡 花点心思准备饼馅,美味的饼馅能引起孩子的兴趣 ●用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉 ●酸果曼沙司,做火鸡蘸酱 ●把胡萝卜切碎或者干果,坚果,葵花籽等夹进三明治 ●在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙,或者涂上乳酪或樱桃番茄汁
●在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油 不喜欢吃三明治,没问题,下面的食物可供你选择
●全麦饼干,夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶青菜吃得多原来也有害处
●全麦面包棒,水煮鸡蛋,胡萝卜,低脂牛奶
●一瓶酸奶,全麦饼干,水果
●鹰嘴豆沙,全麦饼干,低脂牛奶
●番茄汤加通心粉或其他谷类,面类;水果,酸奶
●小扁豆汤,全麦面棍,橘子汁
●水果色拉,酸奶,燕麦,
●水果,乳酪烤肉串,全麦面包,低脂牛奶或果汁
●饺子,意大利干酪,蔬菜水果,低脂牛奶
三、儿童午餐菜谱30天不重样?
1、米饭、芹菜干丝、 蛤蜊蒸蛋羹、 红烧大排、 银芽鸡丝
2、米饭、 红烩土豆牛肉 、炒菠菜 、清蒸鳊鱼、 三鲜豆腐羹
3、米饭 、地三鲜(茄子、土豆、青椒) 、糖醋小排 、炒基围虾
4、菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨
5、米饭(粳米200g)、糖醋鱼块(125g) 、蘑菇炒青菜、 鱼香肉丝、 紫菜虾皮汤
6、米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤
7、米饭、香菇黄花黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤
8、米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、排骨海带汤
9、米饭 、八宝辣酱 、咖喱土豆鸡块、 青菜虾米 、山药小排汤
10、米饭 、干煎带鱼 、木须肉、 酱焖茄子、 番茄土豆汤
11、米饭 、红烧鸭腿、 西兰花炒肉片、 蚝油生菜、 番茄蛋汤
四、5岁宝宝午饭简单做法?
下面我给五岁宝宝做一碗芸豆面条。
取面粉二百五十克,碗里放十克碱,加一百五十克水,待碱化开后倒入面粉中,边倒碱水边和面,面和好后用保鲜膜包好放在一边。
取二百五十克芸豆择净,洗净,切成薄片。起油锅,放入葱花爆锅,放入芸豆片翻炒,炒若五分钟,放入少量虾米,添上五百克水,烧开,煮五分钟,打三个鸡蛋,搅碎淋到芸豆汤里再加适量的盐和味精,鲜美的芸豆面码子就好了。在煮面码的同时,我将醒好的面团放在面板上,用擀面杖把面条擀好,锅里烧上水,水开后把面条下进去,五分钟后,一碗热气腾腾的芸豆面条就上桌了,这是孩子的最爱。
五、儿童营养午餐?
午餐所摄入的能量占一天摄入能量的40%,营养又健康的午餐通常需要营养均衡,搭配合理,更利于营养元素的吸收,以满足儿童的营养需求。因此可以选择富含蛋白质、维生素、脂类的食物,如肉、鸡蛋、白菜等,做出如下午餐:
1、西兰花炒虾球
2、蛋包虾仁
3、鸡肉丸子冬瓜汤
4、松子豆腐
5、秋葵炒蛋
6、清蒸鲈鱼
7、清炒胡萝卜
六、孩子带饭午餐食谱?
1、玉米发面小饼+煎嫩牛排+豌豆芦笋山药
2、西兰花饭团+香煎鳕鱼+蒸南瓜
3、西红柿土豆牛肉+彩椒+米饭
4、红烧鸡翅+香菇油菜+米饭
5、猪肉混沌+鸡蛋饼+水煮秋葵
6、洋葱蛋炒饭+水煮虾+花生酱菠菜
七、4-6岁儿童午餐菜谱秋季?
周一
早餐:提子面包+低脂奶
上午茶:猕猴桃
午餐:肉末蒸蛋+白灼菜心+糙米饭
下午茶:煮玉米
晚餐:豆角炒鸡柳+上汤白菜+米饭
周二
早餐:低脂芝士三明治
上午茶:梨
午餐:四季豆炒牛柳+二米饭
下午茶:生菜牛肉碎汤
晚餐:南瓜蒜蓉蒸鱼柳+炒菜心+烙饼
周三
早餐:菠菜鳕鱼球粥
上午茶:木瓜
午餐:栗子炖鸡+白灼时蔬+米饭
下午茶:花生酱面包+低脂高钙豆奶
晚餐:莲藕炒肉片蛋+炒西蓝花+馒头
周四
早餐:燕麦包+低脂奶
上午茶:香蕉
午餐:玉米肉末蒸蛋+炒花菜+杂粮粥
下午茶:煮芋头
晚餐:鲜腐竹蔬菜天使面
周五
早餐:茄子肉末通心粉
上午茶:柚子
午餐:西蓝花炒鱼柳+白灼生菜+杂粮饭
下午茶:燕麦包+低脂奶
晚餐:扁豆双菇炒肉丝+烙饼
八、幼儿午餐食谱?
1、蛋包虾仁
食物原料:鸡蛋、虾仁、火腿、精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。
制作方法:将鸡蛋磕入容器内,加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里,加葱末、白糖、精盐,用蛋清和淀粉搅拌成馅。大勺加适量熟猪油,烧至七成熟时,将蛋液倒入平锅摊成蛋饼,把拌好的馅放在鸡蛋饼上,用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭,把馅心包在中间,然后翻个,用小火煎透,滗去余油即可出勺。
2、玉米虾仁
制作方法:将虾仁、玉米和青椒洗净备用,虾仁用食盐、料酒和淀粉进行调味,青椒切成丁状,玉米剥粒;锅中烧热油油热后将虾仁倒入炒制7分熟后再将青椒和玉米倒入一同煸炒;在起锅前加入食盐、鸡精和适量的水淀粉勾芡即可起锅。
3、肉末蒸蛋
制作方法:将猪肉洗净后剁成肉末状放入容器中,依次加入生抽、老抽、食盐、鸡精、香油和五香粉以及少量的淀粉搅拌均匀;然后将鸡蛋敲碎后放入碗中加入适量的温水打匀,上锅蒸前加入少量的食盐和鸡精,然后用小火蒸蛋;锅中烧热油油热后将肉末进行煸炒,炒制变色后即可;鸡蛋蒸好后将肉末和葱花均匀的撒在蛋上即可。
4、咖喱土豆鸡块
制作方法:将鸡块洗净后在锅中焯水,在水中放入适量的葱、姜和料酒去味;锅中烧热油先将切好的土豆块放入煸炒后捞出,然后再将鸡块放入炒制金黄后将葱段、姜片、蒜片、料酒、白糖和五香粉一同放入,直至炒出鸡块的香味后放土豆块和生抽一同翻炒上色;最后加入适量的清水收汁,起锅前放入适量的食盐和葱花即可。
5、银牙鸡丝
制作方法:将所有食材洗净,青椒和生姜切丝、大蒜切沫、韭菜切段、豆芽清理干净;用食盐、鸡粉、淀粉、水和蛋清腌制鸡肉;将鸡肉在油中炒制变色后捞出,随后将准备好的葱姜蒜倒入油中爆香后加入鸡肉和豆芽翻炒;用食盐、白糖、鸡粉、淀粉、水和胡椒粉勾芡倒入鸡肉中,最后用大火收汁即可起锅。
6、玉米排骨汤
制作方法:将玉米和排骨洗净切段,先将排骨在锅中焯水后捞出洗净;然后再将排骨和玉米段一同放入锅中加入适量的清水、姜片进行熬汤,熬制两小时,起锅前加入适量的食盐调味即可。