一、为什么我们吃的午餐肉，要叫午餐肉？
午餐肉是美国一个品牌，叫做spam，在二次世界大战期间，spam被作为政府、公司高层的口粮，只有中层阶级以上的人才有资格在午餐时食用，后来spam逐渐向中国扩展市场，为了提高辨识度，就将spam改为午餐肉。
二、午餐肉晚上吃叫什么？
不同地区和文化对午餐肉的用法也不相同，一般而言，午餐肉是比较适合作为早餐和午餐的食材。晚上食用午餐肉也不是不可以，但可以考虑加入其他食材，如土豆、蔬菜等，制成夹心饼干、土豆泥等食物，午餐肉晚上吃叫减肥餐
三、午餐肉的由来和典故？
最初午餐肉的由来，是源自于二战前经济大萧条时期。一位囤积了大量猪肉的农场主——荷美尔，将猪肉搅碎后搭配淀粉、盐，加工熟后，然后制成了可以长期保存的罐头制品。
最初的开始，午餐肉被称为“荷美尔五香火腿”。只是后来因为不怎么受欢迎，最后改名叫“猪肩肉加火腿”，英文缩写，SPAM。而午餐肉的叫法，则是流传到我们国家后翻译而来的。
四、午餐肉为什么叫午餐肉？
二次世界大战期间，只有中介层以上的人，才有资格在午餐的时候吃spam这个品牌的肉，当该品牌向中国拓展市场时，就将其命名为午餐肉！
五、午餐肉为什么叫梅林？
午餐肉叫梅林是因为上海的梅林食品厂得到授权生产午餐肉，这个品牌的午餐肉是著名的品牌，大家习惯了有时就直接将午餐肉叫梅林了。午餐肉比牛肉猪肉便宜，又是熟的，打开就能吃，所以很受低收入者及快节奏工作人群的喜欢。