一、午餐肉的吃法有哪些？
可以切了直接吃，也可以夹在面包里，做成三明治。最好吃的方法就是午餐肉炖大白菜。
大白菜切片焯水攥干水份，把午餐肉捣碎，放锅里和白菜一起炖，特别好吃。
二、大白菜炖午餐肉怎么做？
用料 大白菜 500g 梅林午餐肉 一罐 蒜瓣 2粒 辣椒酱 适量 大白菜炖午餐肉的做法 大白菜洗干净切断，午餐肉切丁午餐肉选择梅林的不错锅烧热，放入适量的油，先炒一炒白菜至出水 倒入午餐肉，加上蒜瓣焖煮2分钟出锅。出锅后多水灵喜欢辣的朋友们可以放一勺辣椒酱上去，很开胃
三、炖白菜最好吃的做法？
主料，白菜叶六片，里脊肉一小块。
辅料，午餐肉四片，生抽两勺，食盐一小勺。
白菜叶切宽条，帮叶分开，里脊肉切片，午餐肉切片，推荐放点丸子，尤其好吃。
热锅热油炒熟里脊肉，加适量生抽调味，锅里放油爆香葱姜，加入白菜帮翻炒至变色，加入炒好的肉片翻炒均匀。
加入白菜叶翻炒至白菜叶变软，加入一大碗水，一勺生抽，盖盖焖五分钟左右，加入食盐即可出锅。
四、午餐肉炖小白菜做法？
午餐肉煎成两面金黄放入蒜片放入小白菜少许高汤炖煮熟
五、午餐肉炖小白菜的做法？
主料 小白菜200克 午餐肉50克 豆泡50克
辅料 酱油适量 蚝油适量
做法步骤
1.准备好小白菜，洗净切成小块儿。
2.锅中放油烧热，放入小白菜翻炒。
3.豆泡切成两半。
4.锅中放入豆泡，继续翻炒。
5.翻炒均匀。
6.放入酱油和蚝油调味，放入开水。
7.准备好午餐肉。
8.午餐肉切成块儿。
s，9.将午餐肉放入锅中继续翻炒，翻炒均匀后，盖上锅盖炖制白菜软烂入味。
六、大白菜炖午餐肉罐头的做法？
材料:红烧肉罐头，白菜适量，海带适量
步骤
一，烧一壶热水备用 白菜洗净，土豆去皮，红薯粉条温水泡软
二，白菜帮切段后横过来切丝，白菜叶切大块，白菜帮和白菜叶分开装
三，罐头打开，小心不要伤到手 土豆切条泡水防止氧化， 葱姜蒜辣椒切好，稍大点不要太小，小了容易焦 我放了一点木鱼素，提鲜用的，和鸡精类似，没有可以不放
四，起锅热油，放入白菜帮翻炒即可
七、炖大白菜的家常做法？
一，准备材料：五花肉半斤，豆腐2大块，白菜6两。
二，辅料：干菇1两，胡萝卜1根，生姜1块，大蒜2棵，香葱1棵，料洒50克，牦油1小勺，生抽1小勺，胡椒粉5克，精盐5克，鸡精5克，香油10克。
三，具体操作：
1，五花肉洗净切片，加入料酒下锅氽水1分钟；豆腐氽水；
2，胡萝卜切片，生姜切丝，大蒜用刀拍扁；
3，锅中放少许油，将豆腐切成小块下锅煎两面铲起，然后将五花肉下锅煸炒出油，加入料酒，姜丝，大蒜，生抽，盐，牦油继续煸炒，炒出香味铲出；
4，炖锅底部補上小白菜，菜上摆上豆腐，豆腐上摆上胡萝卜，五花肉，加入200克温水，点火炖40分钟，出锅前加入胡椒粉，鸡精，淋上香油即可。
八、白菜午餐肉正宗做法？
主料:午餐肉、白菜；
配料:姜片、枸杞、葱、盐、鸡精；
1、烧适量开水，将午餐肉冲洗一遍；
2、将午餐肉切块，放入锅中，加适量水，姜片，炖两个小时；
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味；
4、起锅前两分钟加入白菜即成。午餐肉炖白菜，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。在秋冬多喝汤，可以增强体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，有美容养颜的功效。
九、午餐肉炖白菜做法？
午餐肉炖白菜的做法其实非常简单，先将买回来的白菜清洗干净，切成两寸左右的长段。
然后把午餐肉切成薄片备用。
油锅烧热加入少量食用油。
将切好的白菜段放到热锅上爆炒一会，倒入烧开的白开水炖煮两三分钟，再把切好的午餐肉放入和白菜一起炖煮。这两样食材都熟的比较快，所以炖煮的时间不要太长，一般8~10分钟就可以出过实用。