1. 午歺肉生产线
长城牌小白猪火腿猪肉罐头是真的吧。
它是很火的一款午餐肉罐头,由天津长城万达罐头有限公司出品。产品引进德国午餐肉生产线,90%以上出口海外市场。其用料实在(从配料表推断猪肉含量在90%以上),肉质纹理清晰可见,非常受欢迎。另外没有添加亚硝酸钠的熟食产品真的不多,这个从配料表看没有亚硝酸钠。
2. 午歺肉做法
先将午餐肉切片,大约厚度两厘米左右,然后玻璃起锅烧油加入切好的姜蒜末,加入适量的花椒粒,再加入大约50克豆瓣酱炒香之后,加入少量的高汤,或者开水,中和让康氏收大约五分钟左右,再下入午餐肉,下入午餐肉汁后再煮两分钟进行调味,加入适量的味精和鸡精即可
3. 午餐肉加工厂
双汇的午餐肉,用料足,肉味道很香,味道不是很咸,品种丰富,价廉物美,是大品牌,货品质量有保障。
该品牌午餐肉是以新鲜猪肉为原料,制作成肉糜后加工而成,含有磷、钙、铁、钠等微量元素成分。口感扎实,能吃出肉的颗粒感,不油不腻,淀粉和纯肉的含量比例合理,有嚼劲。
4. 午歺肉的制作方法
准备工作
主料:午餐肉250克。
调料:红粉、孜然粉、胡椒粉、盐、橄榄油各适量。
制作方法:
1.将午餐肉切成厚片,放入碗中备用。
2.加入橄榄油、孜然粉、胡椒粉、红粉。
3.加入盐拌匀,腌制入味。
4.均匀摆入烤盘,放入烤箱150℃烘烤15分钟。
5.取出,盛盘装饰即可。
5. 午餐肉生产工艺
王家渡午餐肉是一种美味佳肴。配料主要是猪肉,淀粉,加香精,防腐剂