一、猪肉西兰花怎么做好吃
主料西兰花400克胡萝卜0.5根五花肉150克木耳50克辅料精盐2克生抽1小勺十三香适量水淀粉15克葱末适量蒜末适量鸡精1小勺蚝油10克
步骤
西兰花炒肉的做法步骤11.西兰花一棵，切掉多余的根部、将西兰花掰成均匀小块，洗净备用。
西兰花炒肉的做法步骤22.西兰花在开水中焯一下，焯西兰花不可以等水开否则就不脆了，待水快开的时候涝出立刻过凉。
西兰花炒肉的做法步骤33.把胡萝卜半根切成菱形块，木耳提前泡发好。
西兰花炒肉的做法步骤44.五花肉一小碟。
西兰花炒肉的做法步骤55.锅里倒油，等油温八成热的时候倒入五花肉翻炒。
西兰花炒肉的做法步骤66.等肉炒变色以后就放入木耳和胡萝卜继续翻炒，放入调味料和盐。
西兰花炒肉的做法步骤77.放入西兰花翻炒，放入鸡精，出锅前在放一点耗油，耗油可以使菜味更鲜。
西兰花炒肉的做法步骤88.淋入水淀粉，美味的西兰花炒肉出锅了。
二、西兰花的做法大全？带肉
西兰花胡萝卜腊肉饭
西兰花50克，胡萝卜30克，洋葱20克，腊肉50克，米饭200克
2.起锅点小火，加适量冷油和胡萝卜翻炒3.待油变成胡萝卜色时放洋葱和切片的腊肉4.开大火，放西兰花和米饭继续翻炒5.加适量的盐和鸡精，关火，炒匀装盘就好享用啦~小诀窍:
如果喜欢吃大朵的西兰花，炒前最好汆熟备用
午餐肉炒西兰花
午餐肉1罐，切成条，西兰花200克，掰成小朵，红椒和黄椒各2个，切成块，搭色，油少许
2.炒约5－6分钟后，加入红椒和黄椒块翻炒均匀即可。
西兰花香菇木耳肉片汤
西兰花1朵，香菇5朵，木耳5朵，猪e799bee5baa6e58685e5aeb肉150克，姜1片，盐适量，鸡粉适量
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。3.水开后加入姜片、香菇及木耳。4.煮沸后加入西兰花。5.再次煮沸时加入肉片。6.最后加入适量盐和鸡粉调味即可。
鸡肉西兰花盖浇饭
无骨去皮鸡胸肉340克，切成小片，蚝油4克，老抽30毫升，蔬菜油45毫升，蒜2头，切碎，大洋葱1个，切成圈，水120毫升，黑胡椒粉2克，白糖4克，白菜半棵，切碎，西兰花1小棵，切碎，玉米淀粉8克，用等量水调匀
2.大炒锅或者大号煎锅里用中火热油，下大蒜和洋葱炒软且变透明。改高火，加入鸡肉和腌汁，将鸡肉炒10分钟至褐色；加水、胡椒和糖炒匀；再加白菜、西兰花炒10分钟至变软。浇入玉米芡粉炒5分钟至酱汁浓稠即可。
三、西三花木耳怎么做菜
主料
西兰花300g
黑木耳10g
辅料
小米椒2个
盐适量
菜油适量
鸡精2g
制作步骤
1.食材：西兰花 木耳 小米椒 植物油 酱油 鸡精 盐
2.木耳用温水泡开洗净去掉蒂
3.西兰花用手掰成小朵洗净
4.用开水焯，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈
5.热锅凉油加小米椒和木耳翻炒
6.加西兰花，盐，酱油翻炒均匀
7.加鸡精尝味出锅，盛入容器