一、莴笋和黄瓜可以一起凉拌吗。为什么？求理由？
莴苣和黄瓜可以一起凉拌。
从两者营业物质上分析，并无冲突的成分。莴笋的营养信息:莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。含有非常丰富的氟元素，可参与牙和骨的生长。黄瓜的营养信息：黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜不可与以下食物同食： 黄瓜+小白菜：破坏维生素C 黄瓜+芹菜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值 黄瓜+西红柿：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 黄瓜+干辣椒：破坏维生素C的吸收 黄瓜+樱桃番茄：破坏维生素C的吸收 黄瓜+青椒：破坏维生素C 黄瓜+杏：身体不适 黄瓜+枇杷：影响消化 黄瓜+香椿：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。黄瓜+花生：一起吃易导致腹泻 黄瓜+菜花：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 黄瓜+香菜：破坏维生素C 黄瓜+菠菜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏 黄瓜+油菜：降级维生素C的吸收 黄瓜+山药：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。黄瓜+卷心菜：影响维生素C的吸收 黄瓜+金樱子：身体不适 黄瓜+柑橘：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
二、白菜能不能与莴笋叶抄着一起吃
白菜能和莴笋叶炒一起吃。 莴笋叶简介：莴笋叶营养丰富，还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。莴笋叶的功效：莴笋叶利五脏、通经脉、清胃热、清热利尿，应用于小便不利。 白菜简介：白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美，营养丰富，素有“菜中之王”的美称。白菜的功效：益胃生津，清热除烦。
三、白菜跟莴笋可以一起吃吗
您好，白菜跟莴笋这两种东西是可以一起吃的，它们是不会发生食物相克的情况的啦，只要保证干净卫生，适量地食用，不要过量，就可以放心吃哈。
四、青菜与窝笋能一起吗
青菜和窝笋能在一起吃
1. 莴笋or莴苣，切好，我切成可爱的小圆片，一会可见
2. 大白菜根子这么切出来。叶子留着烧汤，骨头汤里放进去很好吃
3. 切好后先用开水烫两分钟，再用冷水过两遍，这样更脆，原因不知。过完要把水沥的越干越好
4. 大火，油烧热加入姜片
5. 一直都开大火。姜片出香味后，倒入控干水的白菜根子和莴笋，翻炒两三分钟
6. 加点咖喱粉，我很喜欢咖喱味，不喜欢的可以不加，一点点就够
7. 放点糖，这样菜更可口。