一、花菜不仅长得好看，味道更是爽滑清香，那花椰菜炒肉怎么做好吃？
菜花不仅好看，而且吃起来滑嫩香。肉片细腻可口，营养丰富。那么这道菜花炒肉是怎么做的呢？步骤很简单，食材很普通。
菜花炒肉怎么做好吃？
材料:花菜(300克)，五花肉(500克)
辅料:盐(1茶匙)、大蒜(4瓣)、隐笑生抽(3滴)、干辣椒(适量)、芹菜(1根)、鸡精(少量)
练习:
1.五花肉洗净，水煮后切块。将辣椒、大蒜和芹菜切段备用。
2.手洗带小花的菜花。
3.首先，将切好的五花肉翻炒至表面金黄。
4.加入切碎的芹菜、大蒜和胡椒。
5.一起翻炒
6.然后加入少量酱油上色。
7.先加少量盐将炒好的肉装盘，多余的油留在锅里。
8.加入花菜翻炒。
9.把五花肉煮两遍剩下的汤加进去，这样菜花就能炒的很快。
10.然后加入少量的盐。
11.加入炸好的肉。
12.一起翻炒3秒，然后加入少量鸡肉精装锅即可完成。
炒菜花肉的功效
菜花菜花有助于增强体内免疫功能，对防癌抗癌有一定的作用。
瘦肉营养丰富，能改善口感，增进食欲。体虚的人可以通过多吃来增强体质银孝。
菜花炒肉片这道菜有利尿消炎、降血压、血脂、缓解溃疡等功效。
适合人群为炒花菜肉
营养:钙，磷，铁，维生素C，维生素A，维生素B1，维生素B2，蔗糖。
功效:滋阴凉血，防癌抗癌。
适用人群:适用于肾虚引起的四肢无力、耳鸣健忘、久病体虚、食欲不振等患者。
炒花椰菜肉的简单方法
菜花洗净，切成小块；瘦肉洗净切片；干辣椒切段；生姜去皮切片；将洋葱切成圆形。
锅大火，放油烧热，放入干辣椒翻炒，然后放入肉片翻炒至肉片变色。
将菜花翻炒锋携稿片刻，姜、葱放入锅中翻炒，加入少量水，加盖略炖，加盐、味精调味。
你简祥好！
【花椰菜炒肉片】
食材：花椰菜、肉、米椒、蒜苗、油、淀粉、盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒。
烹饪过程：
1、肉洗净切片，加淀粉抓匀，花椰菜洗净槐漏用手掰成小朵，米椒切丁，蒜苗切断备用。
2、起锅烧水，水里加少许油和盐。水开后铅咐烂，下入花椰菜焯水一分钟捞出过凉水，沥干水分。
3、起锅烧油，油七成热时，下入肉片翻炒变色。
4、下入花椰菜翻炒，加米椒，翻炒断生。
5、加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，翻炒均匀，加入蒜苗翻炒均匀，出锅装盘即可。
首先应该把肉切成丝在锅里边，加入一些油，油热了之后放入肉丝，肉丝变色之后加入酱油，蚝油，料酒，五香竖或渣粉翻炒均匀之后加入花椰菜，这样团氏炒出来特别入味余悄，非常的下饭。
把肉枣纳切成肉片之后，然后用酱油蚝油料酒腌制两个小时左右。然后用油炸一下肉，捞出备用，把花椰菜悉睁用热水焯一下，在锅里边留底凳陆没油，放入葱姜蒜炒出香味之后加入豆瓣酱，炒出红油之后放入肉丝和花椰菜，用大火爆炒就可以了。
1、把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用 2、花菜用手掰小朵洗干净 3、郑裤先把切的好五花槐轿肉煸干喊明简至表面金黄 4、加入切好的芹菜大蒜辣椒
二、哪些菜可以炒肉？
一、芹菜炒肉
食材：西芹2棵、猪肉200克、葱半根、甜面酱2小勺、十三香半小勺 、盐2小勺、油1大勺、姜1片。
做法：
1. 芹菜斜刀切片，葱切丝，猪肉顶刀切片。待用。
2. 热锅，倒油，油热后，关小火，倒入肉片，翻炒。
3. 肉炒至肉白色时，放入2小勺甜面酱，翻炒。
4. 待甜面酱上色均匀后，点少量开水，放入葱姜，十三香。
5. 待汤汁均匀后，放入西芹，调成大火，翻炒。根据个人口味放盐。
6. 待西芹炒至微透明时判顷，关火，完成。
二、娃娃改搏菜炒肉
食材：娃娃菜1斤、肉5块、蒜蓉、油掘歼陆、鸡精、盐。
步骤：
1. 蒜蓉备好，尽量切小点；肉，黑白分明，定粉扑一扑；娃娃菜泡半个小时，洗两遍，晾干水。
2. 倒调和油热锅，再放蒜蓉爆香；肉先放白色肥肉出油后，再把剩余瘦肉爆炒三分钟。
3. 放娃娃菜，炒五六分钟，放少许的鸡精，再放适量的盐，一道简单的家常菜就做好了。
白菜 胡萝卜 番茄 青椒 茄子 黄瓜 蚕豆 豌豆 …………
瘦肉可以炒肉，牛肉可以炒肉……只要不给老板炒鱿鱼就什么都可以炒！
葱，菜花，辣椒，豆角，木耳，苦瓜，菠萝麻等等！！！好多好多！
木耳，芹菜，白菜，胡萝卜～～
三、辣椒芹菜胡萝卜花菜炒肉可以吗？
题主可以把题目中的每样蔬菜拿出来和肉单独炒，例如辣椒炒肉、芹菜炒兆茄肉、胡萝卜炒肉、花菜炒肉等，也可以将每样菜过水，然后和肉炒有点像麻辣香锅族隐察似携穗的。
当然可以。
胡萝卜菜谱
拌胡萝卜
材料：胡萝卜500克,香菜50克
做法：
1、胡萝卜去根叶洗净，刮去表面粗皮，切成细丝，用盐拌匀腌一下，
2、再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗，挤去水分，放入碗中；
3、香菜切末撒在萝卜丝上，再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内
4、拌匀即成。
麻油萝卜丝
材料：白萝卜150克，胡萝卜150克
做法：
1. 白萝卜和胡萝卜洗净，用刨丝器刨成细丝；
2. 萝卜丝内放入白糖、精盐，拌匀后待用；
3. 锅中放少量油，待油温六成热时放入干辣椒，用小火煸炒；
4. 待油锅出香味，微微冒烟时，除去辣椒；
5. 趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内，拌匀并淋上白醋即可食用。
胡萝卜苹果汁
材料：胡萝卜150克，苹果150克，白糖少许
做法：
1. 胡萝卜洗净，切丁；
2. 苹果削皮，切成丁；
3. 锅中加入适量冷水，胡萝卜丁和苹果丁放入，煮约20分钟；
4. 过滤去汁，加入白糖调匀，即可直接饮用。
蔬菜色哪纯拉
材料：胡萝卜1个，黄瓜一个，生菜30克，西红柿一个
做法：
1. 生菜垫入盆底；
2. 将胡萝卜切成丝；
3. 将黄瓜切片；
4.将西红柿切成块
5. 将胡萝卜丝、黄瓜片、西红柿块一起撒放在生菜上面；
6. 盆内淋入油醋汁即可。
拌什锦小菜
材料：花生仁100克、胡萝卜100克、斤菜100克
做法：
1. 将花生米洗净，放入碗内，加入温水泡4小时，再放入花椒、大料煮半小时备用；
2. 将斤菜择洗干净，切成1.5厘米长的小段；
3. 胡萝卜洗净，切成小丁；
4. 将胡萝卜、斤菜分别放入沸水锅内焯一下，再入凉开水过凉，沥水备用；
5. 将花生米、胡萝卜、斤菜放入盘内，加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
蔬菜汤
材料：李数咐土豆100克、胡萝卜200克、番茄一个
做法：
1. 将洋葱、斤菜、蒜蓉煸出香味；
2. 再将番茄、土豆、圆白菜、胡萝卜、香叶一起煸炒出红油；
3. 放入汤一起煮，直到土豆出沙、毕碰番茄在汤中乏红为止；
4. 再放入白胡椒粉、盐、味精，撒上一些熟豌豆即可。
胡萝卜香橙色拉
材料：胡萝卜150克、橙子5克、浓缩橘汁15克
做法：
1. 将胡萝卜洗净，切成丝；
2. 鲜橙洗净，取橙肉和表皮之间的一层切成细丝；
3. 香菜择洗干净，切成末；
4. 将橙汁煮开，加少许辣椒粉、白糖，放入一半胡萝卜丝煮入味，捞出控干；
5. 将生、熟胡萝卜丝加橙皮丝、香菜末拌匀即可。
焖胡萝卜
材料：胡萝卜150克，黄瓜50克
做法：
1. 胡萝卜洗净去皮，切丁；
2. 黄瓜瓜洗净，切丁待用；
3. 锅内放油，加热，油温达七八成热；
4. 将胡萝卜下锅炒至有一薄层硬皮捞出，控净油；
5. 另用锅加醋、糖、盐、味精，适量汤、姜末，调好口味；
6. 将胡萝卜放入，移小火慢焖，约5分钟左右；
7. 见汁稠味厚时，放入黄瓜丁，炒几下，淋入麻油即成。