黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，接下来我搜集了木耳炒猪肉片的做法，欢迎查看。
木耳炒猪肉片的做法一
材料
木耳、猪肉、醋、味精、胡萝卜、生抽酱油、盐
步骤
1. 干木耳泡开。摘干净备用。
2. 胡萝卜切片、猪肉切片。
3. 锅中放油、油热后放肉翻炒，变色后放入适量生抽酱油翻炒。然后放入胡萝卜翻炒。炒几下就可以放入木耳了，放入木耳以后马上放入一点醋。（正常吃饭的勺一勺就可以，不要多。多了会不好吃。放醋木耳会更脆，口感好。）胡萝卜和木耳熟的都快。翻炒几下就可以放适量的盐和味精翻炒出锅。
木耳炒猪肉片的做法二
材料
木耳10颗、青椒3个、大蒜1颗、五花肉1块、花椒3个、料酒1勺
步骤
1、将锅洗干净后热锅，之后放入食用油
2、油热后加入切成丝的肉放入翻炒片刻盛起来等下用
3、重新放油热够入花椒和大蒜爆香，之后放入木耳翻炒
4、适当热后放入青椒翻炒片刻
5、加入食用盐，料酒后继续翻炒片刻
6、加入刚才的肉丝翻炒均匀，加油味精翻炒后出锅。
木耳炒猪肉片的`做法三
主料
五花肉300克、干木耳50克、红萝卜200克、辣椒100克、莴苣叶400克
辅料
油适量、盐适量、酱油适量、生姜适量
步骤
1.所需食材主料合影
2.锅内放入油和生姜，五花肉油锅爆香
3.五花肉爆香后加入辣椒和红萝卜煸炒
4.倒入发好的木耳翻炒
5.最后倒入莴苣叶，加盐、酱油、糖、胡椒粉，大火快速炒一两分钟起锅~
6.一道香喷喷的荤素搭配的木耳炒肉上桌了！