一、莴笋可以和香菇一起烧汤吗
可以。
楼主可以这样想：火锅里面是不是下很多料？香菇可以煮、莴笋不也是火锅的常见食材吗！所以如果是担心两个会相冲，那就大可不必了。
香菇和莴笋烧汤，倒是从来没做过，不过光是这两样的话，未免单薄了一点，建议楼主将莴笋改成莴笋叶，然后再在汤中加入粉丝、黄花菜，这样这锅汤感觉就好多了，看起来也漂亮。
二、莴笋炒香菇怎么做如何做好吃
莴笋炒香菇的做法 ：
1.准备好所有的材料。莴笋滚刀块，香菇泡发切片儿挤干水分，蒜切末，杭椒切段。（葱末是乱入的，后来才知道是烧汤的）
2.锅热加油，大火爆炒辣椒，小火煸香蒜末。加入莴笋～翻炒两分钟。加香菇，盐，酱油，加一小碟水，防止锅干，翻炒至熟～叮叮，好啦
注意事项：
香菇吸盐吸油，不要太早放哦。
2. 莴笋生吃也可以，随便炒炒不用很熟更清香。
3. 蒜茸小火爆香，不容易糊了变苦。
4. 做菜要敢于尝试，这就是尝试的惊喜。
三、窝笋能否和包香菇一块炒吗
你好，当然可以一起炒。莴笋和包香菇之间没有相克关系，可以一起炒。希望能帮到你，谢谢采纳
四、平菇炒翠笋怎么做？
平菇炒翠笋
材料:
平菇·250克 芦笋·150克 胡萝卜·30克 淀粉·适量 食用油·25克 料酒·2小匙 胡椒粉·1小匙 精盐·0.5小匙 白糖·1小匙
做法:
1.胡萝卜去皮，煮熟，再切片；芦笋洗净，切小段；平菇洗净，斜切片；
2.锅内放油，烧热，放入芦笋滑炒，再放入胡萝卜片和平菇，并放入酒、精盐、白糖、胡椒粉、水淀粉，炒匀即可盛出。
注意
色泽清新，味淡爽口。可依据个人口味加少量肉丝，这样味道更鲜美。
平菇营养分析：
1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；
2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。