1. 宝宝吃的早餐粥
第一点;早餐店里的速食粥可以吃吗;第一;完全可以的;因为早餐店;大多都是以粥为主;早晨粥买的也比较多;所以工作人员在半夜三点多就开始熬各种粥了;熬好进行保温;所以才会速食
2. 孩子早餐粥
红枣莲子粥原料:大米、红枣、莲子、枸杞、
做法:莲子洗干净泡上两小时,红枣洗干净泡上一小时。同三种大米煮熟。(可以加冰糖)随自己口味加。 ;银耳冰糖粥原料:银耳、冰糖、枸杞、大米银耳泡发,枸杞洗净、和大米同煮,煮熟后加冰糖。配上几片面包和午餐肉。
3. 宝宝吃的早餐粥叫什么
润肺止咳粥
原料:梨、糯米、粳米、枸杞、水
做法:
1.将枸杞泡水10分钟,任何清洗干净,控干备用。
2.雪梨清洗干净,去芯,切成小块。
3.糯米和粳米洗干净,注入适量的清水。
4.将处理好的梨也下锅。
5.高压锅设置加压10分钟。
6.加压后,打开锅盖,将处理好的枸杞倒下去,搅拌均匀即可食用。
4岁儿童营养早餐粥二:杂蔬瘦肉粥
原料:瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉
做法:
1.大米洗净,用清水浸泡15分钟。
2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒,肉切丝备用。
4.肉用淀粉和料酒搅匀。
5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇,煮10分钟。
6.再放肉丝进去煮5分钟。
7.最后放青菜,搅拌均匀再煮2分钟即可。
4岁儿童营养早餐粥三:板栗红枣粥
原料:糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个
做法:
1.糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量的清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
2.熟板栗切小块。
3.30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
4岁儿童营养早餐粥四:皮蛋瘦肉粥
4. 婴儿早餐粥
鲜虾粥
用鲜虾和大米一起熬粥,鲜香十足,再搭配点青菜,营养丰富,早上来一碗能量满满。
1.准备适量的大米用清水多淘洗几遍,把上面的灰尘和杂质洗干净,倒出来沥干水分放入冰箱中冷冻2小时。
准备几只鲜虾,剪去虾须、虾腿,把虾头剪下来放在一边备用,剥出虾仁再用牙签挑出虾线。
准备小葱头几根,切成段。
准备胡萝卜半根,先切成片再切成丁。
准备适量的西兰花,把根茎去除切成小块,放入清水中洗干净。
再准备几粒干香菇用热水泡发,香菇能代替鸡精增加天然的鲜味,泡软以后去除根部,切成小块备用。
把冻好的大米取出来,有粘在一起的用手抓散,大米经过冷冻内部会形成蜂窝状的小孔,能加快糊化速度减少煮制时间,煮出来的粥非常黏滑。
2.开始制作:把砂锅烧热,加入少许油滑锅,油温五成热时放入葱段和虾头,开小火煎出虾油把葱段爆香,加入适量的开水,倒入准备好的大米顺着一个方向不停的搅拌。
注意一定要加开水并不停地搅拌,这样熬粥的时候不会糊锅,而且能减少熬制的时间,大火烧开以后转小火熬制8分钟。
8分钟以后,米粥已经熬得非常绵香,把虾仁、香菇、西兰花和胡萝卜倒入锅中,煮至米粥再次沸腾转为小火,开始调味:加入食盐3克,胡椒粉2克继续熬制,千万不要放鸡精、味精一类的调味品,否则会影响整锅汤的鲜度,食材全部煮熟以后即可关火,一道浓郁鲜香的鲜虾粥就做好了。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥深受人们的欢迎,在家做时只要掌握好水和米的比例,煮出来的粥绵软顺滑,比外面的还好喝。
1.首先,在砂锅中放入大半锅清水用大火烧开。
准备适量的大米,用清水多淘洗几遍去除里面的灰尘和杂质。
准备提前蒸熟的皮蛋两个,切成均匀小块;切一点姜丝、葱花备用。
准备猪瘦肉一块,先切成片再切成肉丝备用。
2.把切好的肉丝放入盆中,加入食盐1克,白糖少许提鲜,料酒5克去腥用手抓匀,把料汁打进肉丝里面,加入少许清水摔打一会儿让肉丝吸收水分,这样吃起来更加嫩滑,再放入少许淀粉继续抓匀锁住肉丝中的水分,最后淋入一点植物油拌匀腌制10分钟,植物油能防止肉丝相互粘连。
4.水烧开后把大米倒入砂锅中,用砂锅煮皮蛋瘦肉粥需要注意米和水的比例为1:7,这样煮出来的粥黏度适中比较适口,再淋入适量的植物油增加香味,以免煮出来的粥过于寡水,再次沸腾以后搅动一下锅底以免粘锅,转为小火炖煮1个小时,炖煮期间不要盖锅盖以免溢锅。
1个小时以后,大米已经完全爆花,米粥非常的软糯顺滑,这时放入姜丝和皮蛋用勺子搅匀再煮5分钟,让皮蛋和粥均匀融合。
挖起一勺米粥,加入食盐2克,胡椒粉2克,鸡精2克,再倒入少许料酒,把调料搅匀再重新倒入锅中,调料直接下锅的话容易凝结成块,出现盐味不均的现象。
最后放入肉丝,保持肉的鲜嫩,煮至肉丝定型变色即可关火,出锅前撒入葱花点缀一下,一道香糯顺滑的皮蛋瘦肉粥就做好了。
鸡丝小米粥
鸡丝小米粥清淡养胃,做法简单,特别是早上来一碗,营养美味,暖胃又暖身。
1.准备适量的新鲜芹菜,摘下一点嫩的芹菜叶放在盆中清洗干净。
准备一点小米,提前用清水浸泡,多泡一会儿更容易煮熟。
切一点姜末、葱花、胡萝卜粒、鸡肉丝备用。
2.锅内烧油,油烧热以后倒入鸡肉丝,炒至鸡肉丝发白,倒入准备好的葱、姜、胡萝卜粒翻炒出葱姜的香味,加入适量的清水,开中火把水烧开转为小火,倒入浸泡好的小米,水再次沸腾以后打去锅中的浮沫。
小火煮10分钟,煮至小米变软,加入食盐4克,鸡粉2克调味,随着煮制的时间越来越长小米粥会慢慢煮至粘稠,这个时候用勺子搅动避免糊底,出锅前放入准备好的芹菜叶搅拌均匀即可,一道清淡养胃的鸡丝小米粥就做好了。
5. 宝宝营养早餐粥
一岁宝宝的营养粥,以清淡易消化为主。豆腐白菜粥、蛋黄小米粥、肉糜蔬菜粥等,除了这些也可参照宝宝食谱进行学习可参考,调整宝宝的饮食,促进营养与宝宝的健康发育。
建议宝宝食物以清淡、易消化为主,均衡营养,促进宝宝生长。可适当添加些水果,促进吸收。帮助宝宝多做运动,增加宝宝食欲。注意宝宝用具卫生消毒。注意宝宝大便情况,避免因为饮食引起的腹泻,发现异常及时调整饮食,严重时要及时就医
6. 适合孩子早上吃的粥
个人觉得海鱼都不错,海鱼乱刺基本没有,营养丰富
7. 儿童早餐喝粥
儿童早餐食谱介绍:
1、星期一食谱
主食:椰子吐司或胡萝卜吐司1到2片。
副食:水果沙拉1份,卤牛肉2片,酸奶。
2、星期二食谱
主食:小笼包2个。
副食:水煮蛋1个,五谷豆浆。
3、星期三食谱
主食:黄油吐司。
副食:美味鸡翅,热巧克力牛奶。
4、星期四食谱
主食:奶皇包。
副食:凉拌西芹,肉皮冻,牛奶。
5、星期五食谱
主食:饺子。
副食:凉拌黄瓜、萝卜干肉末汤羹。
6、星期六食谱
主食:豆沙包。
副食:酱牛肉,牛奶麦片。
7、星期天食谱
主食:意大利通心粉。
副食:皮蛋瘦肉粥,水果沙拉。
8. 儿童早餐粥的做法大全家常
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机,加入适量水,选择五谷豆浆键,打磨成浆,滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀成糊状。锅里倒油,将面糊舀一勺倒入锅里,摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热,锅里倒油,磕入鸡蛋,放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,挤上番茄沙司,盖上另一片面包,用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜,加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上,筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心,手掌顺势裹起。锅里烧开水,将馄饨放入沸水中,煮至浮起水面时捞出,放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。