一、晚餐玉米牛奶饼的做法？
用料
玉米粉160克、糯米粉60克、全脂奶粉40克、炼乳50克、牛奶300克、鸡蛋1个、砂糖50克
做法:
1.将玉米粉，糯米粉，奶粉，糖混合
2.加入鸡蛋，牛奶搅拌至无颗粒。调好的面糊用勺子舀起面糊往下倒时，面糊刚好能呈一条线不间断
3.平底锅加热放油，勺一小勺在锅里，用手轻轻转一下锅，把面煳尽量摊薄。
4.小火煎2到3分钟，翻面，煎至两面金黄熟透即可
二、晚餐糯米饼是什么意思？
晚餐糯米饼就是晚饭吃用糯米烙的饼而已。
糯米是大米的一种，它有南糯，北糯之分。南方的糯米粒长很粘，北方的糯米粒椭圆形，相对来说粘性比南方的差些。
做糯米饼用它可以，做之前先把它打成面后用水和好，省一下，再往油锅里摊成一个个小饼后，盖上盖烤一会儿，待闻到香味时，糯米饼就做好了。
三、紫菜鱼饼？
鱼饼紫菜汤
材料：紫菜一片、鱼饼一大块、芹菜两根、油适量、盐适量
做法
1、将芹菜切成段，然后放到盘里面，备用。
2、将鱼饼切成片，放到盘里面，备用。
3、然后就是在锅里面倒入适量的水，等水沸腾了，就将鱼饼放入。
4、然后就是将锅盖盖上了，煮两分钟。
5、时间到了，就是将紫菜放入，搅拌均匀了，然后放入适量的盐和酱油。
四、咖喱鱼饼？
用料
鲮鱼、葱姜水（适量）咖喱酱（适量）
鱼露（适量）柠檬叶丝（适量）
步骤1、首先把鲮鱼取肉剁成泥。
步骤2、然后在鱼泥加入葱姜水、大厨四宝咖喱酱、鱼露、搅打上劲，撒上豇豆粒、柠檬叶丝、鲜香茅草碎拌匀，按成每个重约30克鱼饼。
步骤3、最后热锅下冷油，放入香草鱼饼即可。
步骤4: 咖哩鱼饼是一道由鱼肉、咖哩、洋葱等食材制成的食品。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。
五、鱼饼怎样？
鱼饼是朝鲜族的美食，可以做火锅和酱汤都是非常美味的，还有做鱼饼裙带菜汤更是汤鲜味美。
六、一个手抓饼做晚餐够吗？
如果只是煎一个饼什么都不放，肯定是不够的！
如果家里有四个人，想简单吃晚餐！主食是手抓饼，可以在里面加两个煎蛋、加几片火腿肠、加一些配菜（土豆丝、胡萝卜丝、粉条、白菜），弄成一个一斤左右的手抓饼！然后在把它切成四分，在一人一碗稀饭就可以了，配上点咸菜，简单的晚餐就好了！
七、江苏鱼饼鱼圆吃法？
鱼丸饼紫菜汤
材料：紫菜一片、鱼饼一大块、芹菜两根、油适量、盐适量
做法
1、将芹菜切成段，然后放到盘里面，备用。
2、将鱼饼切成片，放到盘里面，备用。
3、然后就是在锅里面倒入适量的水，等水沸腾了，就将鱼饼放入。
4、然后就是将锅盖盖上了，煮两分钟。
5、时间到了，就是将紫菜放入，搅拌均匀了，然后放入适量的盐和酱油。
八、怎样做鱼饼？
一,做鱼饼
材料：买了两条免鱼（大概一条半斤），稍肥一点的三层肉（就是五花肉5块钱，但是没有用完，怕都是肥肉太油了），1根日本豆腐，淀粉，一个鸡蛋，姜末，葱末.
过程：
1、取鱼泥，用刀将鱼两面的肉剔下，用一把勺子把鱼肉刮下来，就是鱼泥拉，很简单，就是要注意一些小刺及时地挑出来；
2、搅拌，将鱼泥、肉末、豆腐、淀粉、鸡蛋清、姜末、葱末、加一点盐、鸡精、放在一起，充分搅拌均匀。
3、把以上的半成品鱼饼在碗里甩几次.
4、过油：把半成品鱼饼取一大勺压成饼状，放在锅里两面都煎一下.
5、蒸，把过了油的鱼饼放在盘中隔水蒸8分钟，飘出了很诱人的香味拉.
把蒸好的鱼饼切成片就大功告成拉.
二,温州鱼饼的做法
1、菜场买马鲛鱼2条
据说这个鱼就做鱼饼好吃，干烧的味道并不好。价格大概再5，6元－10来元之间。海鲜嘛，价格总是变动的。
2、剖杀干净后，从中间剖成两半，剔除鱼骨和鱼刺，然后鱼皮那面朝下，开始用刀刮鱼绒。
3、刮好的鱼绒放一大点的容器
4、放入姜末，料酒，少许小苏打，生粉，盐，少许糖，加2个鸡蛋黄（记住是黄，别放蛋青），
5、再放上面粉（多少我也弄不大清楚，经验丰富都是凭经验的，不过开始学少放点不会错，面粉少了太糊，多了就成面团了。下面的图片可以大致看出放多少）
6、混合均匀，要多搅一会儿，这样味道会韧一点，也就是有嚼头，
7、搓成团
8、入油锅煎，煎的时候开小火，油5成热就行。火大，鱼肉变硬，鱼香味也丧失了。
9、两面都金黄的时候就好了，出锅。
九、韩国鱼饼起源？
鱼饼有上千年的历史，长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期，舜帝南巡，深得他宠幸的潇湘二妃陪伴左右。由于旅途劳累，二妃茶饭不思，日渐消瘦。无奈中舜帝便寻名方，仍不能缓解。后来一个名叫伯的渔夫，奉上他精心制作的鱼饼，潇湘二妃吃后，顿觉精神倍增，旅途劳累一扫而除。爱民如子的舜帝，见鱼饼如此神奇，遂令伯将制作方法传与众人，自此鱼饼广为流行。清朝光绪年间，光绪帝的爱妃——珍妃，从小对鱼糕情有独钟，每餐必食。而她爱吃的鱼饼自传入宫中有，在宫中盛极一时。为彰显皇宫气派，御膳房的御厨们，根据珍妃所授的配方，经过精心改进和提升，成了宫廷中的一道名菜，这就是著名的珍妃鱼饼。但是，随着珍妃因追随光绪支持戊戌变法，而被慈禧赐死后，珍妃鱼饼也随珍妃一起在宫中消失。
十、云腿鱼饼？
用料
鱼肉900 克
肥肉145 克
葱姜水
盐6 克
蛋清一个
淀粉120克
糖8克
豆腐50克
鱼饼的做法步骤
步骤 1
鱼去骨洗净备用。
步骤 2
鱼肉根据自己喜好切大小。
步骤 3
葱姜加350克水，小美10秒速度8打汁。
步骤 4
肥肉1分钟速度10打碎，再放葱姜水，豆腐，鱼，调料（盐，淀粉），揉面2分钟。
步骤 5
拍打成型蒸20分钟。