当然可以一起吃
西红柿土豆牛腩煲
主料：牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g
辅料：啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量
步骤：
1.牛腩浸泡去除血水，切块放入凉水中煮开捞出
2.放入砂锅中，放葱姜
3.倒入啤酒去腥
4.再倒入开水大火煮开后改小火
5.其余食材都切块
6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制
7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐
8.再中小火焖到土豆软绵，撒上胡椒粉即可
在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃，为了解决家里的小馋猫，做了祛寒西红柿土豆牛腩煲，酸甜开口，有肉有汤，寒冷的冬季喝上一碗热呼呼的牛腩汤，营养又暖身哦。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，这样的食用方法不仅可以有驱寒的作用，而且还可以滋补身心，对于健脾养胃有很好的作用，而且还可以强筋健骨，牛肉大家都爱吃的，可以增强体质，大家不妨试试这道美味的食谱。
牛腩西红柿土豆可以一起吃。西红柿土豆炖牛腩是一道家常炖菜，主要食材是西红柿和牛腩、土豆、料酒、葱姜蒜、香叶、良姜、花椒、大料、桂皮、盐、黄酱。
主要食材
西红柿，牛腩，土豆
制作方法食用须知
所需食材
牛腩 500g、西红柿 2个、土豆 1个、料酒 适量、葱姜蒜 适量、香叶 适量、良姜 适量、花椒 适量、大料 适量、桂皮 适量、盐 适量、黄酱 适量。
制作方法
1.牛腩500g。
2.切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。
3.所有调味料备好。
4.浸泡的牛肉块倒掉水，重新加入凉水及两片姜，上火煮开。
5.撇去浮沫，捞出备用。
6.炒锅放少许油，将所有调味料煸香。
7.倒入焯好的牛肉块，翻炒。
8.加入料酒适量。
9.加入黄酱一勺。
10.加入适量凉水。
11.转入电压力锅中，炖肉挡炖制。
12.土豆去皮，切块，西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。
13.炒锅放少许油，放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。
14.放入土豆、洋葱翻炒均匀。
15.倒入炖好的牛肉，小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
食用须知
1. 番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。
2.番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化；增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
4.所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用，对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
1西红柿土豆炖牛肉的做法
西红柿土豆炖牛肉的做法如下：准备土豆，牛肉，西红柿，洋葱，胡萝卜，葡萄酒，番茄酱，盐糖，胡椒。1，把西红柿划十字浸泡一下去皮，洋葱切块。2，胡萝卜和土豆都去皮切块。3，牛肉切块之后放到沸水里面焯5分钟，然后捞起来洗干净。4，热锅把植物油倒进去，下土豆大火炒至微黄色，盛出。5，另外下油锅，放西红柿炒软，把牛肉块跟洋葱块一起放进去炒。6，放进葡萄酒，加番茄酱翻炒。7，加入足够的水，烧开之后，小火慢炖两个钟头左右，直到牛肉变软。8，加土豆和胡萝卜块，放入盐糖胡椒粉，小火炖15到30分钟就可以了。
2吃西红柿能减肥吗
饭前吃一个西红柿是可以帮助我们减肥的，因为西红柿属于低热量的食物，饭前吃西红柿，可以帮助我们的胃部占据很大的空间，避免吃饭的时候吃过多的热量。吃番茄可以帮助维持我们正常的饮食，避免暴饮暴食，但是吃番茄减肥的时候不能只吃番茄。吃番茄虽然很瘦，但是会有依赖性，一旦停止就会立即反弹，建议在日常生活中一定要合理安排自己的饮食，最好在晚上吃番茄是最合适的。
3西红柿的营养价值
西红柿含有非常丰富的维生素，碳水化合物还有矿物质，有机酸，少量的蛋白质。西红柿里面的这些物质可以帮助我们促进消化，利尿，抑制身体各种细菌的作用。番茄可以帮助治疗高血压，因为番茄里面含有维生素d可以保护血管。此外西红柿里面还含有谷胱甘肽，可以延缓细胞衰老，增强身体的抗癌能力。西红柿里面含有的萝卜素，可以让皮肤变得更加有弹性，预防小儿佝偻病。
4黄瓜和西红柿能一起吃吗
黄瓜跟西红柿是不能一起吃的，因为黄瓜里面含有一种叫做分解酶的维生素c，这种维生素会破坏其他蔬菜里面的维生素c。如果我们所吃的食物里面维生素c含量越多，就会被黄瓜里面的分解酶破坏的水平就会越严重。西红柿里面的维生素是非常丰富的，如果跟黄瓜一起吃，我们就没办法从西红柿里面摄取足够的维生素c，因为它已经被黄瓜里面的分解酶破坏掉了，人体就没办法补充养分。
5西红柿面膜怎么做
西红柿面膜做法如下，准备一只新鲜的西红柿，比较圆润的西红柿。西红柿去掉皮之后切成小块，把中间部分去掉，只留下果肉，然后倒进去一些蜂蜜。把西红柿捣碎之后呈现糊状，而这些糊状的西红柿泥敷在脸上，避开眼睛还有嘴唇的部分，西红柿面膜稍微干了之后再洗掉。做西红柿面膜的时候可以加入一定量的淀粉调成糊状。西红柿含有丰富的维生素c，可以抑制黑色素的合成，让皮肤变得白皙。
西红柿和牛肉可以同吃，而且还有一道菜叫做西红柿炖牛腩。做法如下：
一、用料
牛腩 500克 、 西红柿 3-4个 、 葱 1颗 、 姜 少许 、 蒜 三瓣 、 花椒 10颗 、 八角1颗 生抽 2勺 、 料酒 1勺 、 冰糖 6粒 、 干红辣椒 2个 。
二、西红柿牛腩的做法
1、把牛腩切块，放冷水中浸泡30分钟左右，拔除血水
2、葱切段，姜、蒜切片
3、西红柿放入盆中，倒入开水，烫掉外皮，然后切块或者用手撕碎
4、把泡好的牛腩冷水下锅，开锅后撇去浮沫，捞出沥干水分
5、锅里放油，油热后放入葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒爆香
6、然后倒入牛腩，加料酒、生抽翻炒均匀
7、牛腩变色后，加开水（开水要没过牛腩多些），开小火炖50分钟左右
8、另起锅炒西红柿，炒出红油后，加半碗水烧开后，倒入牛腩锅中
9、加入冰糖，盐调味，继续炖30分钟，直到牛腩炖熟。（要留一些汤汁，泡饭）
10、最后把成品倒入心爱的碗碗
拓展资料
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。
另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种，筋肉多，油少，甚至全是瘦肉。因此一般用来卤，不适合炖汤，更不适合红烧。
这道西红柿土豆炖牛腩，食材不需要太多，炖出来的汤味道很鲜美。
食材明细
牛腩、土豆、西红柿、洋葱、菜籽油、姜蒜、料酒、生抽、盐、葱。
1、西红柿，土豆去皮切块，洋葱切小块。牛腩切大小合适，加入料酒，姜片和生抽腌制半小时。
2、锅中倒入适量的菜籽油，待油熟烫之后先下入腌制好的牛腩，翻炒至出多余的油。
3、接着加入西红柿，洋葱继续翻炒至出汁。
4、然后加入番茄酱炒至出香。加入少许的水，将锅中的食材放入砂锅中，大火至沸腾再转小火慢炖。
5、炖上1小时加入切块的土豆，继续炖至半小时就可以了。关火，加入少许盐装碗，撒上一些葱。
你好！牛腩西红柿土豆可以一起吃。既美味又营养。