一、牛肉炖西红柿加土豆有害么
没有，我们这有道菜，就是土豆烧牛肉，还有西红柿炖牛肉，都能顿所以能吃
二、吃土豆炖牛肉有害处吗?
不大
土豆主要营养是淀粉
牛肉含有丰富的蛋白质
如果是光吃这一道菜
没有维生素c 纤维素
是不科学的
但是可以通过吃其他菜来补充
三、如何煮咖哩饭
咖喱饭的做法
材料：咖喱 牛肉 洋葱 土豆 胡萝卜 至于量的问题要看个人喜好了，你喜欢的就可以多买些，还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西（肉+蔬菜）
做法：1.材料切块。（切小一点可以节省时间）
2.在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了（我做的时候就因为放油太多，才算不上十全十美的
3.可以加一点黄油
4.油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟
5.然后加水，炖15分钟左右（土豆和胡萝卜软了就好）
6.加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右
嘻嘻，米饭准备好了吗？不要说你忘了煮饭哦！把米饭盛到盘子里，然后把锅里的东东浇上去……
其实就是盖浇饭+俄式的牛肉炖土豆
四、KHACHAPURI怎么样
這是在莫斯科當地一家很有名的小餐館，主營Georgian(格魯吉亞)菜，俄羅斯其實不少地方都有Georgian菜。Georgian以前是蘇聯共和國，1991年獨立，菜色其實和俄羅斯還是很像的，只是用上更多的香料。這家店一共有3家店，我去的是metro KIEVSKAYA(基輔站)店，是在外國dp網tripadvisor排名第一，因此而選擇她。中午來的，沒想到會有lunch set，價錢超值，500 RUB/位，但只能坐室內，選擇坐室外就不能點unch set，都要單點，能夠便宜一半，當然坐室內。lunch set有飲品、湯、前菜和主菜共4道，每周一到五中午12點到4點供應。湯、前菜和主菜都可以在menu內隨便選，但有些有標誌的則不能選，湯本來就只有4種左右，選擇很少，但前菜和主菜選擇很多。飲品則不能選的，是當地一種經常出現在餐廳的飲料，我和terry都覺得味道像利賓納。湯我們選擇了牛肉湯和紅椒奶油湯，前者就像俄羅斯羅宋湯重牛肉味加不少香菜，味道挺好的，特別是terry喜歡吃香菜，他很喜歡。紅椒奶油湯有很濃的紅椒味，把大量紅椒攪拌而成，奶油味很少，感覺這道湯很健康，裝在一個小鍋出場，蠻特別。前菜選了奶油魚和蔬菜沙律，奶油魚份量不算少，醬汁很多，味道不錯。蔬菜沙律裏除了有綠葉菜，還有紅菜頭和很多的feta cheese，整體味道不錯。主菜選了土豆牛肉和1/4只烤鴨，土豆牛肉是俄羅斯常見的菜，吃吃看有什麼不一樣，感覺就是加了不少香菜，味道整體還是不錯。鴨子因為在中國很久沒吃就在俄國嘗嘗，鴨膻味比較濃，醬汁有加了水果製作，帶出一點果香。食物整體不錯，建議大家一到五中午來，性價比很高。有英文menu，但服務員不太懂英語，交流比較困難，注意。