海芥菜:250克;嫩豆腐:1块;葱姜:适量;胡椒粉:1勺;盐:少许。
步骤1
新鲜的海鲜菜洗干净,切成段。豆腐切小块备用;葱切段;姜切丝。
步骤2
热锅放少许油,放葱姜丝爆香,放入海芥菜和豆腐翻炒几下,倒入适量的开水。
步骤3
大火煮至汤有点变白色,就可以放点盐和胡椒粉调味就可以关火装碗食用了。
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