用料:肋排五香粉红糖绍酒做法:
1. 肋排用一杯绍酒,三汤匙红糖,两茶匙五香粉,适量老抽、生抽、盐、麻油腌味,放冰箱腌一晚上。
,2. 烤箱预热至120度,在烤盘上先涂上一层油。放上肋排,腌味的汁留一点放些油混合,肋排进烤箱前涂上混合油,放烤箱烤15分钟,翻过来再烤15分钟3. 期间每个5分钟就把肋排取出来涂上混合油就完成,4. 肋排烤至骨头露出来就熟了。
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