1960年国宴菜单？

1960：国庆招待会

1960年9月30日下午7时，根据国务院外事办公室核定的计划，以周恩来总理的名义，在人民大会堂宴会厅举行国庆招待会。参加招待会的宾客共计4100人，其中中方1650人，外宾2450人。正在中国访问的缅甸总理吴努、阿尔及利亚总理阿巴斯等贵宾出席了招待会。国庆招待会适应当时国家经济困难的情况，力求节俭。

菜单是：

冷菜：桂花鸭、珊瑚白菜、炝红椒、酥鱼、胗肝、挂炉鸭、盐水辣牛肉、五香鸡、炝王瓜、酸甜花菜

热菜：三鲜扒鸭、糖醋鱼、茉莉银耳汤、

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