电饭锅糖醋鱼
将黄花鱼或其他种类的鱼500-750克洗净。锅里放少许油将鱼两面煎一下(也可不煎),加3-4克盐,40毫升醋,10毫升葡萄酒,50毫升水,葱,姜。花椒,八角煮,待跳闸即可。如果将鱼油炸后放入效果更好。盐,糖,醋,酒的用量可随自己喜好随意调整。
淘菜谱 2023-03-17 23:47 编辑:admin 212阅读
电饭锅糖醋鱼
将黄花鱼或其他种类的鱼500-750克洗净。锅里放少许油将鱼两面煎一下(也可不煎),加3-4克盐,40毫升醋,10毫升葡萄酒,50毫升水,葱,姜。花椒,八角煮,待跳闸即可。如果将鱼油炸后放入效果更好。盐,糖,醋,酒的用量可随自己喜好随意调整。