糖醋鱼炖豆腐的家常做法？

淘菜谱 2023-03-13 00:54 编辑：admin 113阅读

拿一个食饭用滴小碗，半勺黄酒，一勺生抽，二勺红薯淀粉，三勺白糖，五勺米醋，最后加点纯净水直至全碗拌匀

（口味根据各家不同可以自行调配比例）

平底锅热油，鱼豆腐放入，双面煎透后出锅备用

少许油，热好后把糖醋汁倒入，搅拌到变色,糖醋汁就成了

把煎好滴鱼豆腐倒入锅中，轻轻翻炒一下裹上糖醋汁，出锅，摆盘。