1. 关于素菜的诗句
《久雨坏墙园蔬尽压怅然成诗》
年代: 明 作者: 刘基
晚岁逼豺狼，漂摇去乡土。
囊橐罄留储，釜甑恒若窳。
开畦种蔬菜，拨借荷地主。
晨兴率童稚，树艺躬伛偻。
瓠实正累离，茄花亦争吐。
鱼肉方绝交，恃此当醢脯。
悲风吹江干，浩荡十日雨。
幽泉涌阴窦，高墉拆修堵。
苍蔓压泥沙，朱苞埋宿莽。
凄凉紫芝英，乃与朝菌腐。
数奇值时危，一饱不敢取。
天地有穷愁，每望贫家聚。
青苔满颓墙，日暮空倚柱。
2. 清淡素菜的诗句
光孝门前绿影边，水云斋菜聚相连，君其爱体素，厌厌竞良月。
3. 吃素菜的诗句
《即事寄微之》唐 白居易畲田涩米不耕锄，旱地荒园少菜蔬。想念土风今若此，料看生计合何如。衣缝纰颣黄丝绢，饭下腥咸白小鱼。饱暖饥寒何足道，此身长短是空虚。
《鹧鸪天》
宋 辛弃疾陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些。 平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。
《送范德孺》
宋 苏轼渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘。遥想庆州千嶂里，暮云衰草雪漫漫
4. 关于青菜的诗句
赞美蔬菜的诗句有:
1、喜看大棚排沃野，菜乡处处尽朝晖。
2、晨烹山蔬美，午漱石泉洁。
3、菜把青青间药苗，豉香盐白自烹调。
4、如何梦故山，晓枕春蔬香。
5、白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉。 《杂感》 -陆游肉食养老人，古虽有是说。修身以待终，何至陷饕餮。 晨烹山蔬美，午漱石泉洁。岂役七尺躯，事此肤寸舌。
5. 关于素食的诗句
1.我心素已闲，清川澹如此。
2.弊庐隔尘喧，惟先养恬素。
3.正字芸香阁，幽人竹素园。
4.弊庐在郭外，素产惟田园。
5.先人留素业，老圃作邻家
6. 描写素菜好吃的诗句
1.有个穷秀才家徒四壁，偏偏被几个促狭同窗逼着请客，还说要吃出风味才算请了。
穷秀才回到家冥思苦想，一筹莫展。
秀才老婆问他什么事发愁，他便把请客的事讲了，不料他老婆哈哈大笑：“这有何难，亏你天天吟诗作对！明日看老娘的手艺！”次日客人到齐，秀才娘子旋即端出四个菜来：一个碟子内放着一根青葱，葱旁搁着两个金黄的鸡蛋黄。
“两个黄鹂鸣翠柳”秀才娘子模仿秀才们平时吟诗的语气吟咏道。
第二个碟子里铺着一片青菜叶，上头整齐码着数跟新鲜豆芽。
“一行白鹭上青天”女主人吟哦道。
第三个碟子内置一方豆腐，细细撒了薄薄一层盐，“窗含西岭千秋雪”抑扬顿挫，语惊四座。
最后端出一碗清水，上飘两个半边空蛋壳——“门泊东吴万里船”几个准备大饱口福的同窗叹为观止，心悦诚服，拱手而去。
2.以前看过用杜甫的《绝句》中的四句诗做菜名的，很有新意 。
两个黄鹂鸣翠柳， 一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪， 门泊东吴万里船。
唐朝有位十分高明的厨师，喜欢用名人诗句做菜名。
他每当烧好一个菜，都要配上一句名诗，天长日久，远近闻名，大家都称他为“诗厨”。
一天，有个人想捉弄他，给他两个鸡蛋，让他办成一桌酒席，而且每道菜要引用一句当代名人诗句，凑成一首诗。
厨师欣然同意。
少顷，酒席开办了。
四个菜：第一个是两个蒸蛋黄；第二个在青菜叶片上铺着一排小块蛋白；第三个是清炒蛋白花一盘；第四个是清汤一碗，内加调味品，汤上浮着四个半拉的蛋壳。
7. 素菜的好处美句
1 . 依稀记得那年冬天，有雪，虽不多，却是细细的散在路的两旁。那时的冷风吹着屋外不变的山野，那绿中带白的波浪，一连伴我走过如许的冬天。每当清晨，山野间总是缭绕着乳白色的浓雾，很美，但以前的我从不在意这些，也许是因为离得近了，才不愿意去珍惜那近在咫尺的一切。
2 . 不知怎的，这个冬季好冷好冷，街上的行人寥寥无几，他们一定都在热烘烘的炉子旁，和家人一起吃午饭吧。想到这里，冰凝不禁加快了脚步，想在那个冰冷到了极点的家找到一丝余热，哪怕只有一点火光也足以慰藉她受伤的心。
3 . 天空一碧如洗，灿烂的阳光正从密密的松针的缝隙间射下来，形成一束束粗粗细细的光柱，把飘荡着轻纱般薄雾的林荫照得通亮。