1. 素菜砂锅热量高吗
单纯说米线的热量其实还好，但是配上米线的汤汁以及里面的配菜之后，一碗砂锅米线的热量就很高了。
一碗煮或蒸的米线含150卡左右的热量，无脂肪，可配上炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。米线含有大米的营养，也算是主食，虽然不会太发胖，但是，米线需要煮的，也是含有热量的，如果用荤汤制作，那热量就高了，喜欢吃要适量，不能吃太多。
2. 素菜砂锅热量高吗能吃吗
砂锅煎蛋烩白菜的热量如下表
食物营养查询，吃适合的食物
常见食物分类
砂锅、煮
热量：114大卡(每100克)
热量：33大卡(每100克)
热量：53大卡(每100克)
热量：19大卡(每100克)
热量：134大卡(每100克)
热量：65大卡(每100克)
热量：37大卡(每100毫升)
热量：71大卡(每100克)
热量：142大卡(每100克)
热量：123大卡(每100克)
3. 素砂锅的热量
热量：325 大卡（100克）
营养素含量(每100克)
热量(大卡)325.29
碳水化合物(克)47.80
脂肪(克)9.30
蛋白质(克)10.60
纤维素(克)0.00
1、熟羊肉切成丁；豆腐皮洗净切成丝；水发粉丝切长节；水发黄花撕成细丝；水发木耳撕成小块；香菜洗净切节；当归、枸杞用清水浸泡；
2、将羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳分成数份；
3、锅内加清水，入当归、枸杞熬出味，分别装大碗内，再分别往碗中放少许盐、鸡精、味精及羊油；
4、锅内加羊肉汤烧开，取一块烩面面片，将面片抻拉成约3米长、8厘米宽、0.1厘米厚的面片，再将面片横着抻成约3厘米宽的面条，入羊肉汤锅中，汤再次烧开后，下入一份羊肉丁、豆皮丝、粉丝、黄花、木耳，与面片一同煮至成熟，起锅装入碗中，再舀入锅中汤汁，淋少许香油，撒香菜，上桌即成。
做法
方法/步骤
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将鸡腿肉剁小块用凉水冲洗干净，凉水入锅，放入生姜和香葱焯水，水开后撇去浮沫，捞出鸡肉备用，准备炒鸡肉需要的配料：花椒、八角、桂皮、香叶、香葱、生姜、蒜。
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先用白糖炒制糖色，糖色颜色变深红色时倒入鸡肉翻炒，再加入盐、十三香、老抽、料酒及其它配料，加入开水炖一会。
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准备面中需要加的配菜：西红柿一个切丁，南瓜和红薯切块，红薯必须是白心的，煮出来又面又甜，白玉菇一把，青菜一把，还有半盘炖好的西红柿卤豆腐。
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将炒好的鸡肉铺在砂锅底部，倒入开水，先加入难煮熟的南瓜和红薯，调味的西红柿丁，开火煮十分钟，打入两个鸡蛋卧个荷包蛋，将切好的烩面拉长放入锅中，加白玉菇、青菜，再浇上提前准备好的西红柿卤豆腐，根据口味加点盐、味极鲜，再滴入几滴香油，搅拌均匀就可以了。
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热腾腾的砂锅烩面就做好了，有肉有蛋有菜还有面，还有热腾腾的汤可以喝，一碗下肚，浑身暖乎乎，真是暖心又暖胃啊
注意事项
鸡腿肉焯水需凉水下锅
炒糖色要不停的搅拌
4. 素菜砂锅的热量
砂锅的热量跟米饭的热量不是一回事。砂锅的热是温度，二米饭的热量是能量。
5. 吃素菜砂锅会不会发胖
一份砂锅小酥肉的热量大概是336大卡(1405千焦)。小酥肉的热量(以100克可食部分计)是336大卡(1405千焦)，单位热量较高。每100克小酥肉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%，酥肉的主要材料是猪肉，并且一般酥肉都是油炸的食物，所以还是不能经常吃，经常吃是肯定会长胖的。建议适量食用。
6. 火锅料煮菜热量高吗
用火锅底料烫青菜吃会长胖
一般来说烫青菜是热量极低的东西，吃烫青菜是不会胖得而且有益肠胃撸动，当然火锅底料的东西尽量少吃，因为长时间煮过很多生食，剩下的底料往往残馀许多不健康的东西。火锅的热量终究是比较高的，而且是吃到饱。这样一顿下来的热量大概和平常吃一顿饭的热量差不多。
7. 火锅素菜热量高吗
5L的火锅相当于2.5千克大的炒菜锅。火锅的热量比较高，每100克火锅中含有173大卡的热量。但是每一种火锅所用的食材不一样，所以这种热量标准会有上下的浮动。制作火锅的过程中可能添加的肉制品、海鲜、蔬菜、豆制品、菌类和蛋类。
当海鲜和肉制品、内脏食品比较多的时候，它的热量含量就会大量的升高，而蔬菜含量比较多的时候，卡路里量就会在一定程度上降低。
8. 素菜砂锅热量高吗会胖吗
猪杂三鲜砂锅的热量(以100克可食部分计)是199大卡(832千焦)，单位热量适中。每100克猪杂三鲜砂锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。