1. 用烤箱烤素菜怎么烤
1.有时候是正常现象
一般来说，烤箱烤完东西下面有水是挺正常的，因为烤箱加热需要水蒸气进行工作，等冷却后水蒸气会变冷成为积水，下面有水是很正常的，用抹布擦拭干就好。
2.一般是接水盘损坏了
使用烤箱时，在下面有很多水有可能是烤箱接水盘损坏，这需要去售后中午换一个新的接水盘。
如果大家在使用烤箱时，不想留下太多水在下面，可以采取一些小措施。例如，在蒸烤蔬菜时，可以用厨房用纸擦干水分，这样水分就会少很多，下面积水也会相应减少。做鱼时，可以多刷几次油，大火烤，水汽就会少很多。
2. 用烤箱烤菜的做法
蔬菜易熟，烤10分钟左右就行了
3. 用烤箱烤素菜怎么烤的
1/16 中筋粉+酵母粉+适量清水揉成面团等待醒发，和的面团跟蒸馒头一样软硬适中就好。
2/16 发好的面团取出揉均匀，不用过度揉面轻轻揉匀就好。
3/16 擀面饼，擀成比披萨盘底大一圈，
4/16 给盘均匀滴刷一层薄薄的油。防止沾。
5/16 擀好放披萨盘里，饼胚不超过盘边，饼边边稍微厚点比较好。中间用叉子任意扎些小空防止烤时起鼓。擀好醒发几十分钟。
6/16 备沙司，胡椒酱，芝士碎。
7/16 青椒切长条，西红柿切片，葱心切长条，蒜切碎，玉米粒焯下水也行，
8/16 鸡脯肉切长条用酱油，料酒，少量盐腌制20分钟，放炒锅里煸炒至七分熟出锅备用。
9/16 醒发好的，刷上一层番茄沙司，均匀一层
10/16 挤上胡椒酱刷匀。
11/16 撒上一层芝士，喜欢就多撒些，芝士多拉丝好。然后放上煸炒的鸡肉条。
12/16 均匀滴撒上玉米粒，
13/16 切条的青椒，葱心都摆上，还有西红柿片，撒上蒜末，少量盐，再来少量黑胡椒粉，
14/16 最后撒一层芝士，还是那句话，喜欢芝士的味道就多撒些，预热烤箱210度，5分钟，送入烤箱，210度烤18～20分钟。
15/16 时间到取出烤盘，芝士已融化，拉丝不错。切块即可食用。
4. 用烤箱烤素菜怎么烤视频
步骤：
用竹签将面筋串起来，刀滚着切面筋，不要切断。
调酱汁，先倒入蚝油，加入适量的蜂蜜，再加一勺海鲜酱，进行搅拌，加入食用油，搅拌均匀，倒入适量的水，加入孜然粉，搅拌，放入辣椒面、白芝麻，搅拌均匀。
给面筋均匀刷上酱，刷好酱的面筋放进烤箱，温度180度，烤20分钟。
中途要给面筋再刷一层酱，20分钟后取出，香喷喷的烤面筋就完成了。
这道烤箱烤的烤面筋就做好了，特别的好吃，喜欢吃烤面筋的朋友也不妨试试。
5. 烧烤烤素菜怎么烤
适合烧烤的蔬菜：
第一名：烤韭菜非他莫属，这道菜滋阴补阳，调料酱汁不容易勾兑，很多人用蒜蓉辣酱来代替，韭菜的点单率最高。
第二名：烤玉米，直接炭火烧烤，一般蒜蓉口味为主。
第三名绝对是烤茄子，有人喜欢直接烤，有些蒸熟再烤，方法不一样味道也不一样。
第四名：烤香菇或是烤金针菇，有原味和烧烤味的。
第五名：烤土豆片和地瓜片，味道也都是孜然味、麻辣味、甜口酸辣味的。
6. 烤箱如何烤青菜
电烤箱烤蔬菜，当温度设定在160-180度之间时，一般烤十分钟左右即可。具体做法是将蔬菜洗净，沥干水分，可以选择是否串起来；在烤盘上铺上锡纸，再将蔬菜放上去，刷油、撒盐；中层上下火烤5分钟，刷一遍油、酱，撒孜然、麻椒、辣椒面，烤5分钟即可。
7. 电烤箱烤素菜
烤箱设置160-180度，时间10分钟就可以了，蔬菜提前串好放入烤盘，刷好酱料再烤，中途取出翻面两面烤容易熟。
8. 电烤箱烤菜怎么烤
1、新买的电烤箱第一次使用时，需要使用温水清洁烤架和烤盘，用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开，将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟，之后便可正常使用，这样可以去除烤箱内的异味。
2、在用烤箱烤制食物时，应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用，周围应预留足够的空间，烤箱顶部不能放置任何物品。
3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间，烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀，不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。
4、一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好的保存食物中的营养成分。
5、每次利用完电烤箱之后，一定要及时的做好清洁工作，清洁烤箱前，先拔掉插头，并等待烤箱完全冷却后再进行，在清洁时，不要使用尖锐的清洁工具，以免损伤烤盘的不沾涂层。
9. 烤箱烤素菜怎么做
烤箱烤蔬菜，首先把蔬菜洗干净化，瓜类对半切开 ，放点佐料涂在上面， 然后用托盘装上放进烤箱，设定时间开机，接下来等着吃烧烤吧。