一、南瓜手指饼空气炸锅做法？
南瓜粉50克， 鸡蛋2个，细砂糖43g， 低筋面粉60g， 玉米淀粉6.5g，糖粉适量
1. 分蛋，蛋黄加13g糖，搅拌到体积膨大，颜色发白。
2.蛋白分三次加入剩下30g糖打发到湿性发泡，
3将蛋白霜分三次加到蛋黄糊中，翻拌均匀，混好之后的状态是轻盈有弹性的状态。
4.再把低筋面粉南瓜粉和淀粉混匀后一起筛入，翻拌到看不到干粉就可以了，注意不要过度翻拌，不然很容易起筋和消泡。加入面粉后面糊会变得粘稠粗糙一些，这个是正常的。
5. 将裱花袋剪口，装入12mm的裱花嘴，再装入面糊在铺了油纸的烤盘上均匀挤出约10cm长的条状面糊，每条面糊之间需要隔开一点，因为烘烤的时候会膨胀。
6. 挤完后在20cm左右的高度往面糊上筛上厚厚一层糖粉， 撒好糖粉后，尽快将烤盘送进空气炸锅，150℃约10-12分钟即可出炉
二、电饼铛手指饼家常做法？
用和好的油面做成细条状，放入电饼铛中，双面抹油炸五分钟就可以出锅做手指饼了
三、手指烧饼制作？
准备原料： 肉馅400克，面粉500克，粉条一把，葱一棵，姜5片
调味料：盐一小勺，辣椒酱一勺，鸡精一小勺，糖一勺，料酒一勺，生抽一勺，麻油一小勺
做法：
1. 葱切丝和姜片一起泡水15分钟，把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段
2. 肉馅中加葱姜水，料酒，生抽，盐，麻油，糖，鸡精拌匀后，再加辣椒酱，粉条混合均匀
3. 面粉加适量的冷水和成较软的面团，盖上保鲜膜醒20分钟
4. 分割成小面团擀成薄面皮，放上馅，再盖上一个面皮，把四周的面皮压紧，顺着边捏出小折
5. 饼铛加热放入比炒菜多一些的油，把馅饼烙的两面金黄即可
要注意哦：和面的时候要一点点的加水，把面团和的软一些，面硬了不好包，熟了以后饼也硬口感不好，盐要少放，辣椒酱也有咸味的，而且辣椒酱不能用油炸的那种，要用鲜辣椒做的酱，如能吃辣的可再多放一勺辣椒酱，但盐的量要减少了
四、米粉苹果怎么做手指饼？
苹果磨碎，米粉调至稠一点的糊状，加入苹果泥，加入适量核桃油，烤盘放油纸，用裱花袋挤手指饼，因为婴儿吃，所以最好不添加黄油及其他配料
五、素菜饼的各种做法？
普通面粉 200克、 胡萝卜 一小节 、 鸡蛋 一个 、 纯牛奶 半瓶 、 其他：葱花、胡椒粉、盐
烹饪步骤
1、把面粉、鸡蛋、胡萝卜切丁、葱花、少许盐、少许胡椒粉，倒入容器中。
2、往容器中倒入半杯牛奶，适量水；
3、用勺搅拌成水糊状即可
4、锅里热油，小火，一勺一饼，慢慢煎，期间适当的翻面，煎至两面金黄即可出锅（筷子可穿过面饼就熟了）
5、素菜饼出锅啦！外酥里嫩，清甜奶香！
六、维鲜牌手指饼的热量是多少？
维鲜牌手指饼的热量(以100克可食部分计)是384大卡(1606千焦)，在同类食物中单位热量较高。每100克维鲜牌手指饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的17%。
七、达利园手指饼颜色有没有区别？
达利园手指饼颜色是有区别的。
除了包装颜色不一样、口感也有所差别。每个颜色里面都是加入了不一样的口味，比如绿色袋子，是加入了蔬菜，是蔬菜口味的，是咸的。红色的是加入了草莓，是草莓口味的饼干。黄色的是加入了奶油，是香香的奶油味的饼干。看看宝宝比较喜欢什么口味的。或者每个口味都买来试试。