素菜荞麦饼(蔬菜荞麦饼)

淘菜谱 2023-03-08 21:00 编辑:admin 117阅读

一、茼蒿荞麦饼做法?

1、配方:荞麦面粉300克,油适量,温水适量。

2、荞麦面粉加入温水,搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟。

3、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。

4、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。

二、荞面蔬菜饼怎么做好吃?

步骤1.将新鲜的蔬菜洗净切块。我用的是家里现有的蔬菜。

2.将菜放入料理机,倒点清水榨成菜汁。

3.菜汁倒入盆中,加入两个鸡蛋,放点虾皮补钙哦。

4.超市一般杂粮的地方都有荞麦面,荞麦面是日本人的主食呢。

5.将荞麦面一点一点放入盆中,搅拌均匀再接着放,一次性放多了容易结块,最好一边放一边搅。我因为要拍照就先放进去一点。

6.加入盐,五香粉搅拌均匀。

7.电饼铛预热,抹上一层食用油,用汤勺将面糊浇入电饼铛中铺满,摊平。

8.电饼铛灯灭后盛出,稍凉一下再切。

9.切块摆盘上桌喽~~宝宝很喜欢吃呢,拿着一块给奶奶尝尝剩下的自己吃。

三、蔬菜荞麦面饼怎么做?

1.将新鲜的蔬菜洗净切块。

2.将菜放入料理机,倒点清水榨成菜汁。

3.菜汁倒入盆中,加入两个鸡蛋,放点虾皮补钙哦。

4.超市一般杂粮的地方都有荞麦面的

5.将荞麦面一点一点放入盆中,搅拌均匀再接着放,一次性放多了容易结块,最好一边放一边搅。

6.加入盐,五香粉搅拌均匀。

7.电饼铛预热,抹上一层食用油,用汤勺将面糊浇入电饼铛中铺满,摊平。

8.电饼铛灯灭后盛出,稍凉一下再切。

四、香菜鸡蛋荞麦面饼怎么做?

主料 3种

鸡蛋

2个

荞麦面

2勺

普通面粉

3勺

辅料 1种

鸡汤适量

调料 1种

油适量

烹饪步骤 7步

步骤1

鸡蛋加入粉类先。

步骤2

先搅拌至无干粉,加入香菜、葱切碎拌匀。

步骤3

再加入适量的鸡汤,调成可流动面糊

步骤4

热好不粘锅,倒入适量面糊,迅速转动锅子摊匀。凝固后翻面再烙一会就熟了。

步骤5

取出即可。逗宝贝自定义造型,切成心形。

步骤6

摆盘出锅。

步骤7

搭配早餐,营养又美味。

小贴士

1.蛋和粉容易搅拌均匀,一定先搅拌好再加汤水,防止有干粉小颗粒。 2.普通锅底抹层油,小火摊饼,防糊。 3.造型随意,搭配随意。 4.鸡汤是咸的,所以材料中无盐,可由水代替,记得加盐。

五、荞麦烙饼最简单快速的方法?

用料:

荞麦粉200克、鸡蛋一个、水300克、盐2.5克

做法:

1、称取适量荞麦粉,并过筛备用。

2、加入盐、一颗鸡蛋放入面粉中,稍微搅拌一下。

3、一边用打蛋器搅拌,一边缓缓的倒入水,把面粉充分搅拌开。

4、最后把面糊搅拌成比较细腻又顺滑的状态,并倒入搭配的面盘中。

5、春饼机充电加热,放入面盘中快速蘸取适量面糊,再翻转过来,加热至熟透可剥落即可。

六、荞麦饼的做法大全?

材料:荞麦面粉300克,油适量,温水适量。

做法:

1、荞麦面粉加入温水,搅拌成面花,和成软面团,饧10分钟。

2、将面团揉成长条,分成六等份,擀成厚薄合适的饼。

3、电饼铛预热,抹一层薄油,小心的拿起面饼,放入,煎熟即可。

七、荞麦面饼最正宗的做法?

主料

荞麦面适量

白面适量

辅料

鸡蛋2枚

香葱1根

胡萝卜1小段

盐半匙

花椒粉1匙

生抽2茶匙

1. 荞麦面和白面比例是1:1 ,荞麦面多了煎时饼容易裂开。容器里装进荞麦面和白面,加俩鸡蛋,全程用凉水和面,搅拌至糊状,不要太稠,因为稠了煎饼时容易变硬,浓稠度基本和外面摊位上卖的煎饼面差不多即可。

2. 辅料就不多说了,胡萝卜切细丝,香葱切碎备用。

3. 所有食材都放进面糊里搅拌均匀。

4. 开火,平底锅擦油,七八成热时把面糊边搅拌边倒进平底锅里,中火煎制两边金黄即可出锅。