蒜蓉油麦的做法,蒜蓉油麦怎么做好吃,蒜蓉油麦
食材
主料
油麦
150g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
酱油
适量
步骤
1.把油麦清洗干净,然后沥水
2.把控好水的油麦切成段
3.把切好的油麦盛入盆中
4.准备好适量的蒜瓣洗净
5.用刀把蒜切碎
6.炒勺中加入适量的油,待油热之后将切好的蒜蓉倒入油锅中
7.然后倒入切好的油麦
8.加入适量的酱油
9.待油麦炒的差不多熟的时候加入适量的盐
10.盛入盘中食用
做法:1材料: 油麦菜. 2调料:蒜、鲜贝露. 3将油麦菜根部去皮切成片. 4油麦菜用手扭成2截. 5蒜切成蒜蓉. 6锅油烧至8成热,倒入一些的蒜蓉炝锅.
7出味后下油麦菜根部,快速翻炒。
8然后下入油麦菜翻炒几下。
9加入鲜贝露,继续翻炒,待油麦菜变得软了,加一些水,将剩余的蒜蓉全部加入,翻炒一下加盐出锅。
10装盘。
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