一、油麦菜的具体做法
勾芡交在油麦菜上。
第三种 油麦菜 盐水烫一下放盘里 ，起锅加水 酱油 一品鲜 尖椒香菜 芹菜胡萝卜 糖，起锅加蒜抄油麦菜加盐味精到漏勺控水放盘里，另起锅加油蒜 葱姜尖椒，加罐头豆豉鲮鱼酱油水 少许盐 味精糖。《这叫海鲜汁做葱油油麦菜，鲤鱼，螺片等用的自制海鲜汁多做点放冰箱》熬开后把蔬菜减出去 倒在油麦菜上蒜蓉炒 豆豉鲮鱼油麦菜 葱油油麦菜 。第一个油麦菜烫一下 抄蒜蓉下油麦菜盐味精。
第二个 油麦菜烫一下 控干水分
二、油麦菜最简单的做法
蒜蓉油麦菜的做法
1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。
2、将蒜拍成蒜蓉。
3、锅内放入适量的油，待油热，放入蒜蓉爆香。
4、向锅内加入油麦菜。
5、加入适量的盐，翻炒均匀，盛盘即可。
三、油麦菜怎么做
清炒油麦菜这道菜比较清淡,不过油麦菜原本就香,相信大部人都会喜欢.
材料
油麦菜500克,蒜子3、4瓣,盐适量.
做法
1.把油麦菜洗净折段,蒜子拍碎.
2.锅里放适量油烧热,放入蒜子炸香,再放入油麦菜翻炒.
3.菜炒熟时放入适量的盐炒均,起锅.
四、油麦菜怎么做？可以用它做什么菜？
油麦菜生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉 。
蒜蓉油麦菜（蚝油）、凉拌油麦菜、麻酱汁淋油麦菜。等等
五、油麦菜的做法，油麦菜怎么做好吃
1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；
2.油烧热，放入油麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；
3.放入蒜末，起锅装盘。