蒜蓉的菜有很多,有蒜蓉娃娃菜,蒜蓉粉丝娃娃菜,蒜蓉小油菜,蒜蓉油麦菜,蒜蓉鸡蛋等等,很多种蒜蓉家常菜,首先不同的蒜蓉家常菜是需要不同的蒜蓉,像蒜蓉粉丝娃娃菜就需要先把蒜蓉炸一下,把蒜蓉香味炸出来,而蒜蓉油麦菜就不需要先炸蒜蓉,正常炒菜的步骤就可以,所以喜欢蒜蓉家常菜的朋友做起来吧。
蒜蓉家常菜有蒜蓉娃娃菜,怎样做蒜蓉娃娃菜呢,先准备娃娃菜,粉丝,蒜,各种调料,把粉丝,娃娃菜洗干净,蒜包皮后洗干净,然后把娃娃菜和粉丝放锅里煮8分熟,成出来放盘子里,蒜末放在娃娃菜和粉丝上,上锅煮10分钟,出锅凉凉,最后锅里加热一点油,热油浇蒜蓉娃娃菜上就可以了。
蒜蓉菜有好多。可以蒜蓉土豆丝,具体做法,把蒜备好,土豆切丝,切点姜丝。烧热油,放花椒,稍热变黑把姜丝放进去,炒一下放土豆丝,翻炒几下放醋酱油,醋可以多放点,快熟放蒜末,炒几下就熟了。
蒜蓉可以炒西兰花,可以炒油麦菜,可以炒鸡蛋西红柿,还可以炒蒜蓉茄子等,都很好吃。