1.我采纳上面的地条~但是我认为没有那么麻烦的在换一锅清水~
2.可以摆去血水的排骨用油扁一下~加切断大葱和老姜~少许料酒可以起到很好的感觉3.豆角的处理还比较到位 4.你可以用炒过排骨的有来炒豆角~即节约~在炒豆角时放少许的盐~因为豆角不宜入味 豆角含微毒~材料多的话要注意了~土豆的淀粉含量叫高在加水的量方面要注意~不然的话水少~汤会较稠~ 老抽最好是少加和排骨一起扁~因为那样的汤色好看~肉色也好看~要是一起加的话~~
淘菜谱 2023-03-28 01:42 编辑：admin 165阅读
1.我采纳上面的地条~但是我认为没有那么麻烦的在换一锅清水~
2.可以摆去血水的排骨用油扁一下~加切断大葱和老姜~少许料酒可以起到很好的感觉3.豆角的处理还比较到位 4.你可以用炒过排骨的有来炒豆角~即节约~在炒豆角时放少许的盐~因为豆角不宜入味 豆角含微毒~材料多的话要注意了~土豆的淀粉含量叫高在加水的量方面要注意~不然的话水少~汤会较稠~ 老抽最好是少加和排骨一起扁~因为那样的汤色好看~肉色也好看~要是一起加的话~~