一、肉炒豇豆角怎么做好吃,肉炒豇豆角的家常做法
肉炒豇豆角的家常做法
主料:豇豆角、猪肉丝各适量。
调料:盐、酱油、料酒、花椒面各适量。
做法步骤:
1、豇豆角切成大约三厘米的段,下水焯熟后捞出控水。
2、炒锅油热后,先大火爆炒肉丝,炒到肉丝变色时,加花椒面、料酒和酱油翻匀。
3、下入焯熟的豇豆角一起炒匀,然后放盐大火翻炒几下,出锅
二、白不老豆角炒肉怎么做好吃,简单点,谢啦
豆角烧肉的做法:
好五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加好一点的料酒,炒干,然后加海天老抽少许上色,再加海天生抽,加切好的干豆角,炒,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,即可。
爱吃肉丝豆角,偶然吃过一次把豆角切成丝的做法,很进味,于是自己学着做了一次
把肉切成丝、用淀粉腌一下
豆角也切成丝
葱蒜爆锅,下肉翻炒
加入豆角丝,加老抽、盐,焖10分钟就好了
锅里放入油 烧热 放入盐 再放入豆角 不停翻扁 直至豆角的水分控干 然后盛起 在余下的油中放入肉某和红辣椒或豆瓣酱 翻炒一下 加入豆角 扁一会儿就行了问题是很花时间,所以我都很少做 想吃了就下馆子 反正也不是很贵
介绍一种我比较喜欢的做法,很简单的。。 材料:豆角(切小粒),鸡蛋(打散成蛋液加适量的盐),肉未,蒜蓉适量,白糖小许
做法:蒜容炒香,加肉未翻炒片刻,然后加入豆角粒,放白糖少许(因为我不喜欢味精),豆角差不多好了,就加入蛋液,炒至略干就OK了。
如果炒豆角觉得太干可加入小量的水。
嘻嘻,我就喜欢做这个菜。。感觉不错喔
三、熟肉炒豆角怎么做好吃
主料
豆角
250克
瘦肉
250克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
1.豆角,葱切好备用,瘦肉切成片腌五分钟
2.热锅热油放瘦肉炒片刻
3.再放豆角炒一会加点水闷七八分钟
4.加入调料装盘即可
小贴士
腌瘦肉时加一点点食用油,这样瘦肉就很脆不会硬。