一、豆角怎么做好吃简单做法?
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。
第一种做法;主料 豆角500克猪肉100克辅料 油500克盐6克生抽1汤匙葱适量做法1.主辅料: 豆角、猪肉2.把豆角摘洗干净,沥干水分3.把猪肉切条4.热油,放入豆角炸制,使其脱水5.把豆角炸一下,捞出备用6.锅留底油,炒香葱花7.放入猪肉煸炒8.煸炒至猪肉发白,加适量生抽9.放入豆角。10.翻炒均匀,加盐调味11.旺火翻炒12.炒匀即可关火13.出锅装盘,就可以吃了大家说是不是很简单啊,大家赶紧自己动手做做吧很好吃的呢。
第二种做法;我们准备豆角,花椒,干辣椒,盐,香油,葱姜蒜,麻辣鲜食材准备好了以后,就是教大家做法了。1;首先我们把豆角摘成中指长的长短,洗干净晾干水分。2;锅中放油烧热,把豆角放进去炸,炸软就可以起锅了。3;锅底留点油,烧热,把花椒,干辣椒,葱姜蒜放进去炒香后浇在豆角上面就可以了。4;然后把豆角里面放入盐,麻辣鲜拌均匀就可以吃了,大家说是不是很简单啊,你们想吃的话赶紧自己动手做做吧。
第三种做法;首先我们准备食材;茄子,豆角,大蒜,盐,白糖,干辣椒,麻油,生抽,辣椒酱,料酒,水淀粉食材准备好了以后就是教大家做法了。1;先把茄子切条,豆角切成段,干辣椒切节,蒜子切成蒜米。2;锅中放油,烧到八成熟时,将茄子放在锅里炸,等茄子变软后,捞出控油,然后放进去豆角炸一下。3.锅中留底油,下入蒜子、干辣椒煸炒,有香味时加入辣椒酱翻炒均匀,将豆角放在一起炒再淋入适量料酒调味。4.接着将茄子下锅翻炒,加入半勺盐、小半勺糖、适量生抽,快速翻炒至茄子变软、变熟,然后加入适量水淀粉边炒边收汁,如果要吃得更鲜香,可以加入适量麻油提味,出锅就能食用了。大家打了有没有流口水的感觉啊,如果你们看了想吃的话,就自己动手做做吧不仅好吃,还美味呢。
第四种做法;首先准备食材;豆角,土豆,葱,盐,大蒜。老抽,姜,料酒,蚝油食材准备好了以后下面就是教大家做法了;1.2.锅中倒入小半锅油,烧至八成热时,下入豆角,炸至七成熟后,捞出,接着倒入土豆,炸至土豆边缘金黄,捞出。将土豆切块,放入清水中浸泡。豆角切段,姜切菱形片,蒜子切片,葱白切段。3.锅中倒入油,下入姜片、蒜片、葱段,煸炒数秒后,下入土豆,翻炒片刻,接着淋入适量料酒、老抽,翻炒至土豆上色,倒入适量清水,炖五分钟。4.再下入豆角,炖至豆角变熟,再加入适量蚝油、半勺盐,翻炒收汁,就可 以装盘了。大家看了是不是很想吃了,如果爱吃的话,就自己动手做做吧,搭配米饭吃了那才是更好吃呢。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议,我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享,大家如果有更好的关于这个问题的解答,还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里,祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活,健康生活每一天,家和万事兴,年年发大财,生意兴隆,谢谢
二、水煮豆角怎么做好吃,水煮豆角的家常做法
这道菜放久了味道会更好。用一勺水做饭很容易。又软又嫩,人见人爱。
夏天不要再炒长豆角了。用清水煮的时候,软香嫩滑,爽口开胃。
我父亲种了豆子和黄瓜,这期间收成不错。虽然屋顶的小花园里只撒了几棵小苗,但我每天都能摘好几斤。父亲回老家,几天没摘,豆子却老了。老豆子颜色发白,质地粗糙,太软,不能油炸,味道不好。所以卖菜的拿到这道菜,一般都会特价。然而自从我改了之后,大家都不喜欢的老豆突然变成了我最喜欢的蔬菜。只是它鲜嫩开胃,家里人都喜欢。
长豆角这样做,比炒简单。一旦在清水中煮沸,它们就会变得柔软、芳香、鲜嫩、清爽、开胃。提前煮出来,等凉一点再吃。味道更好。
煮豆子的做法
步骤
步骤
一个
煮豆子的步骤
今天早上,爸爸新摘了豆子和黄瓜,种在家里。它们绿色无污染,吃起来很放心。
步骤
步骤
2
煮豆子的步骤
长豆角洗净后,切成手指长的段。
步骤
步骤
三
煮豆子的步骤
将油稍微加热,将长豆角倒入锅中,大火翻炒一会儿,直到豆角表面微微变色。
步骤
步骤
四
煮豆子的步骤
倒入一碗水,盖上锅盖,将豆子煮至熟透。再煮一会儿,5分钟左右。
步骤
步骤
五
煮豆子的步骤
豆子变软后,加盐调味,搅拌均匀后出锅。
水煮豆的烹饪技巧
技能
技巧
长豆角变老后,肉变软,直接油炸。软不脆,口感不好,大家都不喜欢。但如果换一种方式用清水煮,软组织会变得嫩滑,炖久了特别爽口好吃。这道菜很简单,零厨艺也能轻松做出来。炒的时候需要的水少一点,而且清爽,比较适合夏天。
水煮豆角的做法步骤
1
准备豆角和生姜。
2
豆角洗净,撕掉两边的筋,掰成段。
3
豆角用盐水浸泡10分钟,捞出冲洗干净。
4
生姜和冷水一起下锅。
5
加入豆角。
6
水煮开后放入适量油。
7
加盖煮几分钟。
8
煮至豆角熟透,加盐、鸡精调味即可。
三、豆角的豆子怎么做好吃
豆角的豆子怎么炒
材料
原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段
调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖6颗
做法
1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2)平底锅不用放油,小火加热,倒入五花肉慢慢煎2分钟,直到肥肉部分开始出油,微微发黄,即可翻面继续用小火煎。
3)煎到五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4)五花肉颜色变得黑红时,加入葱、姜,冰糖,倒入开水,没过材料的表面即可。
5)加入炖煮包,用中火将汤汁烧开,然后加盖,改成小火炖40分钟,最后放入盐,调成大火将汤汁收干即可