豆角炸完炖可以嘛?

淘菜谱 2023-03-16 20:46 编辑:admin 178阅读

我炸过长豆角,挂上一点点面糊糊,先用咸盐和五香粉腌制一会,这样炸出来特别好吃。

我没有炸过以后再炖过豆角,但看你炸几成熟,如果炸透了,再炖就得很烂糊,没有了嚼劲。

做饭主要看各人口味,如果爱吃,自己可以亲自试一下,才知道好吃不好吃。

你好,豆角炸完后再炖是可以的。炸过的豆角放到茄子里面炖特别的好吃。

豆角炸完可以炖,可以加入土豆,排骨等自己喜欢的菜!

豆角炸完可以炖,多炖一会,豆角炖的时间短吃了容易中毒。

豆角炸完以后是不可以炖炖过口感都不好了

食材用料

豆角200克

茄子1个

小红杭椒1个

蒜3瓣

色拉油适量

盐适量

白糖适量

鸡精适量

胡椒粉适量

1.准备食材。

2.豆角洗净摘成段,茄子切成条,小杭椒切丝,蒜拍成碎未。

3.锅中放油,烧至六成热。

4.倒入茄子,炸至金黄变软,捞出控油备用。

5.接着在烧热的油锅里倒入豆角。

6.把豆角炸熟炸至起皱,捞出控油。

7.锅中留底油烧热,放蒜未爆香。

8.倒入小杭椒稍微翻炒一下。

9.然后倒入炸好的茄子和豆角大火翻炒。

10.接着加入适量的盐和白糖翻匀,再洒入鸡精和胡椒粉搅拌一下出锅。

11.一道美味的茄子烧豆角就做好了。