豆角炒肉丝怎么做

淘菜谱 2023-03-07 10:45 编辑:admin 280阅读

一、豆角炒肉丝怎么做

豆角炒肉丝的做法步骤

1. 瘦肉洗净,切丝备用;豆角洗净,择出豆筋,切成小段。

2. 锅中倒入适量的油,下入姜丝爆香,然后放入肉丝,炒至变色,倒入豆角。

3. 待豆角将熟,放入盐,五香粉调味,出锅前淋几滴香油即可。

 

二、肉炒豇豆,怎么做?说的具体些

用料:豇豆、里脊肉

调料:酱油、蒜、姜、鸡精、盐、料酒

肉炒豇豆做法:

1、豇豆洗清,切段备用,蒜切沫(最好拍一下再切,容易入味)

2、里脊肉切成丝,用酱油料酒腌好

3、锅烧热倒油,油温到7成的时候倒入肉丝,翻炒变色后加豇豆

4、翻炒至豆角变色,加蒜沫略翻出锅

小贴士:

炒豆角油给的要宽,因为豆角不容易熟,所以油少的话豆角没熟锅就糊了

三、豇豆炒肉丝的家常做法大全怎么做好

步骤

豇豆炒肉丝的做法步骤11.把豇豆去头掐尾,清洗干净。

豇豆炒肉丝的做法步骤22.切成2厘米长的寸段。放入碟中备用。

豇豆炒肉丝的做法步骤33.肉切细丝。

豇豆炒肉丝的做法步骤44.把切好的肉,放入生抽酱油,料酒,精盐,腌制10分钟。

豇豆炒肉丝的做法步骤55.葱花,姜丝,蒜末都准备好。

豇豆炒肉丝的做法步骤66.炒锅放入,油开后放入葱花姜丝爆香。

豇豆炒肉丝的做法步骤77.放入肉丝翻炒至变色。

豇豆炒肉丝的做法步骤88.炒好的肉丝盛入盘中。

豇豆炒肉丝的做法步骤99.另起锅放油,油开后放入豇豆炒至断生。

豇豆炒肉丝的做法步骤1010.接着填入半小碗清水,炖至软烂,放少许的精盐,十三香调味。

豇豆炒肉丝的做法步骤1111.汤汁收的差不多的时候放入肉丝,快速翻炒,出锅前放入鸡精,蒜末。

四、四季豆炒肉怎么做?

材料

四季豆、盐、生抽、猪肉

做法1、四季豆洗净,撕去头尾和老筋,切段备用。

2、猪肉洗净切片。

3、热锅倒入适量油烧热,加入肉片中火微炒。

4、放适量盐炒2分钟出锅备用。注:只把肉片盛出锅,里面的油留着。

5、这时放入四季豆,改大火不断翻炒至四季豆变色。

6、放入适量盐和生抽翻炒1分钟。

7、把备用的肉片倒入翻炒均匀。

8、放点点水,水干时翻炒两分钟即可出锅。_江西新东方