主料
豆角200g
卷心菜200g
辅料
生抽5ml
蚝油2ml
步骤1
准备豆角切段，包菜切细丝，葱花切好备用
步骤2
热锅热油爆香葱花，放入豆角翻炒
步骤3
炒至豆角软身至熟，盛出备用
步骤4
锅内底油爆香包菜
步骤5
加入生抽翻炒包菜软身
步骤6
放入豆角翻炒5分钟
步骤7
放入蚝油翻炒。
做法步骤：
1、准备原料：包菜半个、豆角150克、蒜适量、食用油适量、食盐适量、蚝油适量。
2、蔬菜清洗改刀，包菜切丝，豆角折成段，蒜拍扁切细
3、锅中放入适量食用油，下入蒜末炒香。
4、放入包菜和豆角翻炒，加少许水焖烧2分钟。
5、加食盐、蚝油调味炒匀出锅。