芹菜蒜苗炒花肉怎么做

1、将芹菜和蒜苗切成小段，注意只用芹菜梗，芹菜叶要去掉哦！

2、猪肉切片后，加入适量盐、酱油和料酒拌匀腌10分钟左山游搏右。

3、热锅下油，油烧至6成热时，下腌好的肉片炒到肉片变色后起锅。

4、肉片起锅后逗祥，锅内还有一些油，如果不够可以再倒入适量油。下芹菜和蒜苗，翻炒至段生。磨晌

5、放入适量的酱油、盐翻炒匀。

6、倒入肉片翻炒匀后起锅。

用料

材料

芹菜

蒜苗

五花肉

做法

1. 芹菜。蒜苗洗好。切小段。

2. 五花肉洗好。切簿。就好选层次分明的五花肉。肉不用很多。切簿切厚个人喜好。孙告

3. 热锅上点油……。五花肉下锅煎…小火…最好煎久一点。如果想口感更厚实一点……不用煎太久。

4. 煎过的油。捞出来一点。肉放尘和锅里。

5. 把切好的芹菜和蒜苗入锅派凯盯。炒。

6. 差不多就放盐…… 酱油

芹菜五花肉做法窍门芹菜五花肉需要哪些材料

1、和枯主料：五花肉、芹菜；辅料：豆瓣、蒜、姜、花椒、酱油、盐、甜面酱、醋。

2、做法：先做准备工作。五花肉切片，芹菜切段。其他辅料准备好；开火，下一点油，放五花肉，花椒，中火煎。御模至于煎的程度，完全看喜好了，放姜，豆瓣，甜面酱，小炒五花肉片刻。然后放一勺醋翻炒几次就开大火下芹菜，放盐，酱油，爆炒镇棚缓起锅。