卤肉皮炒蒜苗怎么做好吃
主料
卤肉
皮
250g
蒜苔
50g
辅料
油
适量
盐
适量
尖椒
适量
干红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
蒜苗
适量
花椒
适量
味精
适量
卤肉皮炒蒜苗的做法步骤
1.准备材料
2.锅中起油
3.加入姜蒜，花椒，盐，干红椒
4.加入卤肉皮翻炒
5.加入蒜苗翻炒
6.加入尖椒翻炒
7.加葱，蒜叶，味精
8.炒匀关火
9.装盘
小贴士
大火快炒
蒜苔炒卤猪头肉的做法，蒜苔炒卤猪头肉怎么做
食材
主料
卤猪头肉
500g
蒜苔
500g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
1.热锅放油下卤肉下去炒
2.加老抽着色，再加十三香
3.加蒜苔下去炒，加盐
4.最后加鸡精炒匀起锅