美味的藕带炒肉怎么做好吃又简单，做法图
主料
莲藕 ：300g 猪肉 ： 100g
辅料
油 ：适量 盐 ：适量 辣椒 ： 3个
具体步骤
第一步
莲藕去皮，洗净，切片；
第二步
辣椒切小，猪肉切片；
第三步
热油锅，放入莲藕煸炒；
第四步
然后放入猪肉、辣椒，炒匀；
第五步
莲藕快炒熟时加入适量的盐，翻炒均匀；
第六步
放入少量的水，稍稍煮一下，让盐充分溶解；
第七步
水干后，装盘即可。
藕片炒肉的做法，芹菜藕片炒肉怎么做好吃
芹菜藕片炒肉做法
主料
猪瘦肉
80g
芹菜
150g
藕片
150g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜
适量
胡萝卜片
适量
步骤
1.芹菜摘洗干净斜刀切，藕去皮切片，全部切完备好。
2.锅中做水煮开，放入藕片焯水，捞出后过凉水然后控水。
3.芹菜同藕片一样焯水步骤。
4.焯好水的食材。
5.炒锅倒油加热放入肉片炒至变色。
6.放入葱花、蒜片爆香。
7.放入藕片和芹菜翻炒。
8.放入酱油和食盐翻炒均匀即可。