1. 首先准备好材料,蒜苔洗干净,摘掉尾部那段不用
2. 然后蒜苔切段,鸡蛋调成鸡蛋液
3. 锅中烧沸水,把蒜苔放下去焯一下水
4. 然后捞出控干水
5. 锅油烧热,转小火把鸡蛋液倒下去
6. 然后炒成棉花状盛出备用
7. 锅再次入油烧热,把蒜苔放下去炒几十秒
8. 然后把鸡蛋倒下去炒均匀
9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘
淘菜谱 2023-03-15 02:35 编辑:admin 73阅读
1. 首先准备好材料,蒜苔洗干净,摘掉尾部那段不用
2. 然后蒜苔切段,鸡蛋调成鸡蛋液
3. 锅中烧沸水,把蒜苔放下去焯一下水
4. 然后捞出控干水
5. 锅油烧热,转小火把鸡蛋液倒下去
6. 然后炒成棉花状盛出备用
7. 锅再次入油烧热,把蒜苔放下去炒几十秒
8. 然后把鸡蛋倒下去炒均匀
9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘