一、尿酸高吃什么东西不能吃 哪些食物不适合尿酸高的人吃
1、辛辣食物，研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。
2、嘌呤高的食物，像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。
3、菌类，金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。
4、饮品酒类，可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。
二、尿酸高的人不可以吃哪些东西？
尿酸高现象在人群当中并不少见，尤其是一些中老年人，特别是体型肥伴者，不少都存在尿酸高的现象，而尿酸高如不注意调理控制，是可导致发生痛风的，因此尿酸高者一定要注意合理饮食。那么尿酸高者不宜吃什么?有四类食物是不适合尿酸高的人群食用的。一起来了解一下。
一、动物内脏，这是由于动物内脏中的成分易导致尿酸成倍的增长，从而可造成尿酸急增，也会导致人体的肾脏负担加重。因此，因此尿酸高者要尽量的少吃或是不吃动物内脏，可以通过其它食物来摄取同等的能量。
二、海鲜贝类等水产，常见的如龙虾、螃蟹、绿藻等物，因为它们含有糖分和高蛋白质物质较高，这些是会加重肾脏分解的负担，从而导致尿酸增高的，因此尿酸高者不宜吃这类海鲜贝壳类的水产品，不过可以食用一些含有虾青素的纯品来代替这些水产品，以起到较好的抗氧化的作用。
三、脂肪高的食物，对于一些高脂肪含量高的食物，也要避免食用，因为这类食物可导致尿酸排出的减少，而尿酸在体内无法排除，就可导致堆积增高，从而加重尿酸高的症状，所以尿酸高者要注意控制脂肪的摄取量，避免摄入过高过多的脂肪而给身体带来更大的负担。
四、烟酒等刺激辛辣食物，尿酸高者要避免食用生冷、辛辣、油腻等刺激之物，这些食物也会加重身体的负担，还有烟酒等刺激性的东西要尽量少接触，特别是酒精，易造成乳酸的堆积，从而对尿酸的排除不利。
尿酸高什么东西不能吃?上面所介绍的四类食物就是不适合尿酸高的人群食用的，建议检查出尿酸高的朋友一定要注意避免食用这些食物，以防导致尿酸上升而引发其它一些疾病的发生，尿酸高者最重要的就是要控制好尿酸值 ，让其保持在正常状态，以防引发痛风发生
不可以吃：含糖饮料。
尽量少吃：海鲜和啤酒。
限制吃：猪牛羊红肉。
少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖含量较高的水果。
适当多吃：低脂牛奶、蔬菜
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扩展资料：
减肥也具有降低尿酸和减少痛风发作的作用，肥胖患者需控制每日摄入的总热量。而地中海饮食对痛风患者最有利，特别是适当补充奶制品和豆制品。
低脂奶制品可降低血尿酸水平，减少痛风的发病率。而豆制品并非痛风患者的禁忌，如豆腐脑、豆腐、豆浆等可以弥补限制红肉摄入带来的蛋白质摄入减少，还可降低冠心病的发病风险。
参考资料：/health.people.com.cn/n1/2017/0325/c1.htmltarget=_blanktitle=人民网-尿酸高，不能吃什么？>人民网-尿酸高，不能吃什么？
三、尿酸高的人不可以吃哪些东西？
尿酸是体内嘌呤代谢而来，所以尿酸高的人群应少吃增加体内嘌呤含量的食物，如肉类、各种肉类、水产类，以及一些干豆类及其制品。
同时，应限制饮食中碳水化合物供能的比例，以免引起胰岛素抵抗、减少尿酸排泄，从而升高血尿酸。
尿酸高的人群慎吃
- 肉蛋奶：牛肝、牛肾、猪肝、猪小肠、凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、白鲳鱼等。
- 含酒精饮料：啤酒、白酒、红葡萄酒、果酒等。
- 主食类：没有特殊类别限制。
- 蔬菜类：没有特殊类别限制。
- 水果类：没有特殊类别限制。
尿酸高的人群少吃
- 主食类：麦麸、米糠、麦胚等。
- 蔬菜类：芦笋、菠菜、蘑菇等。
- 肉蛋奶：猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、火鸡、鸡、鸭、鹅、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、草鱼等。
- 干豆类及其制品：扁豆、豆腐、黄豆、黑豆等。
- 水果类：没有特殊类型限制。
尿酸高的人群宜吃
- 主食类：稻米胚、大麦（整粒）、黑麦、裸麦麦片等。
- 蔬菜类：黄瓜、卷心菜、荠菜、芹菜等。
- 水果类：樱桃、李子、桃子、香蕉等。
- 肉蛋奶：猪血、猪皮、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、低脂奶粉、低脂乳酸菌、牛奶等。
- 干果类：核桃、杏仁、栗子等。
- 水产类：海参、海蜇皮、海藻等。