食堂大锅菜经典七天菜谱?

淘菜谱 2023-03-16 10:38 编辑:admin 130阅读

一、食堂大锅菜经典七天菜谱?

食堂本周食谱

分类 周一 周二 周三 周四 周五

早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣白菜

白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝

洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝 红萝卜丝 炒洋葱 包菜丝 洋葱丝 包菜丝

芹菜拌黄豆 拌海带丝 白萝卜丝 炒豆腐丁 卤海带 芹菜拌花生米 莲菜丁 豆腐丁

香卤豆腐 海白菜 拌千张丝 拌咸菜 酸辣萝卜条 拌和菜 炒咸菜 洋葱木耳 红萝卜丝

鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳

煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋

主食 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条

素馅饼 油香 鸡蛋灌饼 肉盒 发面饼 菜盒 鸡蛋煎饼 麻叶 鸡蛋灌饼

发面油饼 锅盔 油香 锅盔 麻叶 锅盔 油香 锅盔 素馅饼 油香

小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头

稀饭 小米粥 玉米糁 豆沫 玉米糁 胡辣汤 豆浆 豆浆 玉米糁 胡辣汤 豆浆

丸子汤 丸子汤 丸子汤 丸子汤 丸子汤

豆浆 胡辣汤 豆浆 小米粥 玉米糁 小米粥 小米粥 豆沫 小米粥 玉米糁

午 餐 菜 土豆烧鸡块 糖醋鱼块 红烧丸子 土豆红烧肉 红萝卜豆腐烧鸡块

菜花炒肉片 大锅菜 尖椒葱头炒鸡片 洋葱炒鸡蛋 芹菜炒肉片

酸菜肉沫炒粉条 红烧茄子 菜花炒肉片 双花炒肉片 肉沫烧茄子

青菜烧腐竹 芹菜炒肉片 青菜烧豆腐 烧莲菜 番茄西葫芦

番茄炒西葫芦 酸辣绿豆芽 酸辣土豆丝 蒜茸黄心菜 青菜炒豆腐

主食 大米 卤面 大米 水饺 大米 卤面 大米 水饺 大米 卤面

豆包 葱花卷 糖包 窝窝头 豆包 辣椒卷 糖包 芹菜窝窝 豆包 椒盐饼

肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包

油酥豆沙饼 青椒鸡蛋夹饼 地锅馍夹酱 酸菜饼 煎菜卷

杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头

汤 鸡蛋汤 豆腐羹 鱼头豆腐汤 冬瓜汤 青菜豆腐汤

晚 餐 菜 芹菜炒肉丝 土豆肉片 包菜炒肉片 菜花炒肉片 四季豆炒肉片

尖椒洋葱炒肉片 番茄炒菜花 四季豆炒鸡丁 芹菜炒肉丝 烧豆腐

烧豆腐 青菜烧豆腐 蒜茸黄心菜 白菜烧豆腐 冬瓜炒肉片

酸辣白菜 白萝卜炒肉沫 海米冬瓜 红萝卜炒粉条 包菜炒粉条

主食 大馒头 大馒头 大馒头 大馒头 大馒头

肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包

发面饼 菜盒 煎饼 鸡蛋灌饼 发面饼 油香 煎饼 锅盔 发面饼 油馍头

二、海白菜怎么吃呀?都有哪些做法?

海白菜炒肉丝一、原料:

1. 主料:海白菜300 克,猪肉250 克。

2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法:

1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味

精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。

2. 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味

精调味,出锅即成。

按:此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供

丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥,软坚散结、补中

益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利等病症。

酸辣海白菜的做法:

首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜。重量为一斤为例

第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]

第三步;把蒜米切片,生姜切丝

第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊]

第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝

第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯!

本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!很正点的哦

三、海白菜的好吃的做法,除了火锅以外!!!

海白菜炒肉丝

一、原料:

1. 主料:海白菜300 克,猪肉250 克。

2. 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法:

1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味

精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。

2. 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味

精调味,出锅即成。

按:此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供

丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥,软坚散结、补中

益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利

等病症。

酸辣海白菜的做法:

首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜。重量为一斤为例

第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味]

第三步;把蒜米切片,生姜切丝

第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊]

第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝

第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放12小时就可以咯!

第七步;还等什么开始吃咯

本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!很正点的哦

菜叶子包肉糜,卷起来放在锅子里蒸到肉熟