酸辣白菜炒锅盔做法?

淘菜谱 2023-02-26 09:44 编辑:admin 299阅读

酸辣白菜炒锅盔做法?

做法:

1.白菜洗净,白菜梆从中间竖切一刀,然后斜刀横切段,白菜叶用手随意撕成两半. 2.把红尖椒切成丝,蒜切成粒备用. 3.用小碗,把醋、盐、白糖、鸡精、生抽调成汁备用. 4.锅里放油,待油八成热,加入花椒,蒜粒,红尖椒,干辣椒爆香,先放入白菜梆翻炒1分钟,然后再放入白菜叶,炒软之后,倒入调好的料汁,最后加入香油就ok了.出锅.

炒海鲜酸辣白菜,怎样做海鲜酸辣白菜。

食材:白菜 葱姜蒜 干红辣椒 醋 味精 酱油 盐 食用油

准备:白菜取菜帮切成10厘米左右的长条,辣椒、葱横切即可,姜蒜切末。这样就算准备完成啦!

做法:锅内放入食用油适量(不要吃太油,会长肉的~),至8成热加入葱,炒至有葱香味,放入白菜翻炒,再加入辣椒、酱油、醋(适当多加)少许,炒至8成熟再加入姜蒜末、味精、盐(少许,健康的吃法哦),翻炒几下至有蒜香就可以出锅咯!