东北的酸白菜怎么做的?

淘菜谱 2023-02-20 03:30 编辑:admin 53阅读

你说是i酸菜么

冬天:是把白菜洗一下【或是用热水烫  可以多装的】

将白菜依次的摆放到容器【一般是水缸啊  坛子啦】在用一块比缸口小一些的干净石头【最好是花岗岩石头】压在摆好的白菜上啊  加水至把白菜淹没 冬季一个月左右【夏季半月左右】 就可以吃啦