一、酸辣白菜过了一晚还能吃吗?
酸辣白菜过了一晚还是能吃的。
酸辣白菜是一种腌制品,因此只要不发生变质就可以食用。
在腌制辣白菜时,量会比较多,所以一次性肯定吃不完。不过,隔夜后的辣白菜是可以食用的,放冰箱冷藏一下,第二天品尝的时候口感更佳。需要注意的是,辣白菜也不要放太久,最好在一周内吃完。
二、酸白菜一斤多少钱
分地方,大概不到3元钱!
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张家界旅游网-陈金彪 特色小店推荐
大使饭店:在凤凰很有名气,老板娘人热情好客,菜份量很足。酸白菜、腊肉、炒松油菌等菜极具地方特色。饭点儿要早去,晚了会没座位。这里的红烧鸭子是招牌菜之一,还有罐罐菌炒肉、地衣等
船上饭馆:在东门口有三家小饭馆,一面临街,一面临江,老板巧妙地运用地利,在江边停靠着几条大船,可供游客在上面用餐,价格不贵,味道还不错。
湘玉饭店:格调、环境都不错,在这您里您能品尝到正宗的湘菜,而且价格也很便宜。
腾风米粉店:三五元之内您可品尝到各种美味的米粉。
四、求一个可以拿的出手的家常菜谱,要好吃,,价钱在30-40左右,家常的,要带做法,谢谢了
四川酸菜鱼卷汤的做法详细介绍
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸酸味 工艺:煮
四川酸菜鱼卷汤的制作材料:
主料:草鱼300克,猪里脊肉150克,酸白菜150克
辅料:鸡蛋清30克
调料:盐4克,味精2克,胡椒粉2克,姜汁3克,葱汁4克,料酒8克,淀粉(玉米)10克
教您四川酸菜鱼卷汤怎么做,如何做四川酸菜鱼卷汤才好吃1. 将酸菜洗净切成薄片;
2. 草鱼宰杀洗净,去掉鱼骨、内脏等杂质,取鱼肉待用;
3. 猪里脊肉剁成茸,加水、精盐、鸡蛋清、味精、胡椒粉、淀粉拌匀成馅;
4. 鱼肉片成薄片,加精盐、料酒、姜葱汁拌匀腌入味;
5. 将鱼片逐个铺平,抹上蛋清,放上肉馅卷成圆卷装盘,上锅蒸熟,取出装入汤碗;
6. 锅内添水烧开,放入酸菜片煮至汤浓,倒入装鱼卷的汤碗内即可。
小帖士-食物相克:
酸白菜:酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
五、最新上海知味观菜单及价格
知味观半成品套菜菜单
288元:适合3—4人
四味冷菜:
知味酱鸭、美味鱼干、话梅花生、素烧鹅
七味热菜:
姜汁河虾、年年有余(XO酱鲈鱼)、蒜子鳝段、黄油局湖蟹、香煎牛排、红豆腰果炒芥兰、碧绿鱼圆汤
美点两道:
八宝饭大盒(一盒)、幸福双10只
388元:适合5—6人
六味冷菜:
知味酱鸭、红烧牛键、美味鱼干、话梅花生、酸辣白菜、素烧鹅。
八道热菜:
白灼基围虾、年年有余(XO酱鲈鱼)、团团圆圆(清蒸甲鱼)、蛋黄炒梭蟹、蒜苗炒鳝丝、腊笋焐肉、红豆腰果炒芥兰、碧绿鱼圆汤
美点两道:
八宝饭大盒(一盒)、幸福双10只
588元:适合8—10人
八味花碟:
知味酱鸭、红烧牛键、美味鱼干、知味糟鸡、话梅花生、酸辣白菜、素烧鹅、蜜汁糯米藕
十道热菜:
白灼基围虾、年年有余(XO酱鲈鱼)、团团圆圆(清蒸甲鱼)三鲜蹄筋、黄油煎牛排、生爆鳝背、彩炒目鱼花、油焖春笋、火丁蚕豆、碧绿鱼圆汤
美点二道:
八宝饭大盒(一盒)、幸福双10只