可以不需要蒸罩，直接放上面蒸罩。按照这个题目来回答，我在家里蒸红薯时，蒸锅里的米水放好后然后放上几块红薯等饭蒸好红薯也熟了。觉得蒸小南瓜也一样了！
我觉得是需要蒸罩的，如果不盖蒸罩的话，蒸汽兜不住，对食物起不到快速熟透的作用，所以加盖就不一样了，足够热蒸汽使食物能快点熟透的呦。
需要
买回来的南瓜洗干净，（不用去皮）均匀切开。然后，均匀摆入电饭锅蒸架上，按“蒸煮”键。 （也可放蒸锅中蒸15分钟左右） 蒸熟摆入盘中上桌（小心烫）
不可以的，电饭煲就是一个密封的电饭煲什么也不可以放罩的，如果放了罩就不是电饭煲了，所以电饭煲蒸小南瓜不要放罩的。