一、的做法，南瓜鸡怎么做好吃，南瓜鸡的家常做
1、鸡腿肉去骨切块，用料酒腌制
2、南瓜切一个盖子，去籽掏空
3、大蒜去皮，油锅爆香
4、下鸡肉一起大火炒
5、变色后加入生抽、老抽、和水焖煮
6、汤汁快干时，把鸡肉盛入掏空的南瓜中
7、盖上南瓜该，隔水蒸半个小时
8、南瓜蒸软以后取出，撒上葱花
9、吃之前把南瓜平均切开，就会有鲜汁涌出
二、南瓜和鸡肉怎么做好吃
步骤
南瓜炒鸡块的做法步骤11.半只鸡剁成块然后加入冷水里
南瓜炒鸡块的做法步骤22.加入料酒 煮几分钟
南瓜炒鸡块的做法步骤33.煮出脏东西后清洗干净
南瓜炒鸡块的做法步骤44.锅里加入蒜姜炒匀
南瓜炒鸡块的做法步骤55.然后加入鸡块翻炒
南瓜炒鸡块的做法步骤66.炒至鸡块焦黄加入酱油
南瓜炒鸡块的做法步骤77.翻炒均匀
南瓜炒鸡块的做法步骤88.然后加入水炖40分钟
南瓜炒鸡块的做法步骤99.南瓜去皮切块
南瓜炒鸡块的做法步骤1010.然后加入炖40分钟的鸡块里
南瓜炒鸡块的做法步骤1111.加入盐
南瓜炒鸡块的做法步骤1212.炖至南瓜烂，收汁
南瓜炒鸡块的做法步骤1313.装盘即可
三、南瓜和鸡肉能一起吃吗？
南瓜和鸡肉能一起吃，具体做法如下：
食材：南瓜，鸡腿排、油、盐、酱油、葱。
1、把南瓜切块备用，鸡腿排洗净擦乾，整块拿去煎（用少许的油热锅就足够，因为鸡皮会逼出更多的油）
2、煎到两面微微焦黄，拿小刀在上面划开几刀，可以入味和快熟，加入一大匙的酱油膏、酱油、三颗冰糖，加水淹到鸡腿排1/2的位置即可。
3、再来就把南瓜块加入，并淋上一点点麻油，就可以把锅盖盖上让他闷滚个10-15分钟。
4、在闷的过程记得去翻动一下他，确保每一块都有碰触到酱汁。
5、确定南瓜都已变松软了，就可以盛盘并加点葱花在上头。
四、南瓜和鸡肉能不能一同食用
不能，吃了会难受，这两种食物相反，注意